考题
老年糖尿病患者提倡用粗制米、面、和一定量杂粮。()
此题为判断题(对，错)。
考题
同类互换就是以粮换粮、以豆换豆、以肉换肉,如大米可与面粉或杂粮互换。()
此题为判断题(对，错)。
考题
面点是“面食”和“点心”的总称，包括用米和杂粮制成的饭、粥，统称为米面制品。()
考题
用米粉与杂粮混合制成的成品，具有杂粮的( )，且口感软糯适口。A.口感和香味B.黏性和甜味C.黏性和香味D.天然色泽和香味
考题
用糯米粉与杂粮混合制成的成品,具有杂粮的天然色泽和香味,且口感软糯适口。()
此题为判断题(对，错)。
考题
米粉与杂粮混合制成的成品，具有杂粮的天然色泽和香味，且口感软糯适口。
考题
同类互换就是以粮换粮、以豆换豆、以肉换肉，如大米可与面粉或杂粮互换。
考题
在伦敦，鲁滨逊和（）成为朋友。A、船长B、水手C、商人
考题
数控车床自动换刀的选刀和换刀用一个指令完成。
考题
《鲁滨逊漂流记》为什么鲁滨逊将就下的土人命名为星期五？（）A、鲁滨逊和妻子是在星期五结婚的B、鲁滨逊在一周中最喜欢星期五C、鲁滨逊发现这个土人的时候正好是星期五
考题
用米粉与杂粮粉掺合制作面点，杂粮粉的用量以不超（）为宜。A、40%B、60%C、70%D、80%
考题
米粉与杂粮混合制成的成品，具有杂粮的（），且口感软糯适口。A、口感和香味B、黏性和甜味C、黏性和香味D、天然色泽和香味
考题
用米粉与杂粮粉掺合制成的成品，具有杂粮的天然色泽和香味，口感软糯适口。
考题
米粉也可以和土豆泥，头泥等杂粮混合制成面坯，用这种方法制成的成品具有杂粮原料本来（）。A、口味B、颜色C、香味D、质感
考题
用米粉与杂粮粉掺合制成的成品，具有杂粮的天然色泽和香味，口感（）A、软糯适口B、柔软、松发C、松发、清润D、松酥、香甜
考题
独木船造好后，鲁滨逊和星期五差不多又花了（）的工夫，用（）一寸一寸地把小船推到水里去。
考题
鲁滨逊第四次航行遇险后所到的荒岛他把它命名为什么岛？（）A、绝望岛B、希望岛C、黑人岛D、海鸟岛
考题
鲁滨逊和星期五从野人手中救下了一个基督徒，鲁滨逊用（）问他是什么人。A、英语B、西班牙语C、葡萄牙语
考题
鲁滨逊用（）计算日期。A、刀刻B、笔记C、数树枝
考题
鲁滨逊用（）把船上东西运到岛上。A、小船B、小艇C、木排
考题
鲁滨逊的弹药越来越少了，鲁滨逊决定（）。A、不再吃羊肉B、用陷阱或夹子捉山羊
考题
鲁滨逊出海冒险，去非洲贩卖黑人，船在（）附近触礁沉没。A、南美洲B、大洋洲C、北美洲
考题
判断题同类互换就是以粮换粮、以豆换豆、以肉换肉，如大米可与面粉或杂粮互换。A
对B
错
考题
单选题《鲁滨逊漂流记》为什么鲁滨逊将就下的土人命名为星期五？（）A
鲁滨逊和妻子是在星期五结婚的B
鲁滨逊在一周中最喜欢星期五C
鲁滨逊发现这个土人的时候正好是星期五
