考题
以下属于环境和食品中人为污染的放射性核素的是__________。A.35SB.90SrC.137CsD.40KE.131I
考题
不是食品中农药残留来源的主要途径。A.施用农药受到的直接污染B.农作物从污染的环境中吸收C.通过食物链传递D.不当的食品加工
考题
根据《建设项目环境保护设计规定》，对环境有污染影响的建设项目，在初步设计中，须有下列何项内容？( )A.环境影响简要说明
B.环境保护篇
C.环境影响报告书
D.填报环境污染报告表
考题
放射性核素向动物性食品转移的途径有（）A、水B、土壤C、空气D、植物E、藻类
考题
食品的杂物污染途径有（）。A、掺杂掺假B、意外污染C、食品生产时的污染D、食品运输过程的污染E、食品储存过程中的污染
考题
下列选项中，哪些是食品中强致癌物质苯并（a）芘的主要污染来源（）A、食品加工中的熏烤、高温B、食品的美拉德反应C、大气、水体、土壤遭受污染后污染食品D、油墨、沥青污染食品
考题
食品中的杂环胺类化合物主要来源于（）。A、环境污染B、农药污染C、高温烹调D、油墨污染
考题
食品中的农药污染来源于（）。A、使用农药B、生物富集作用C、农作物从环境中吸收D、以上都是
考题
食品污染物的种类很多，下列（）不属于食品污染物的来源。A、适量使用的食品添加剂B、环境中的污染物C、生活的污染物D、生产掺假制假过程中带入的污染物
考题
进入食物链的环境污染物在向食品转移的过程中，由于（）浓度大大增加。
考题
环境中各种有害污染物通过食物链吸收、富集、转移，可造成食品污染。
考题
农药污染食品的主要途径有（）。A、农药喷洒对农作物的直接污染B、农作物从污染的环境中吸收农药C、生物富集作用D、运输和贮存中混放E、以上都是
考题
（ ）不是食品中农药残留来源的主要途径。A、施用农药受到的直接污染B、农作物从污染的环境中吸收C、通过食物链传递D、不当的食品加工
考题
多选题放射性核素向动物性食品转移的途径有（）A水B土壤C空气D植物E藻类
考题
单选题（ ）不是食品中农药残留来源的主要途径。A
施用农药受到的直接污染B
农作物从污染的环境中吸收C
通过食物链传递D
不当的食品加工
考题
单选题农药污染食品的主要途径有（）。A
农药喷洒对农作物的直接污染B
农作物从污染的环境中吸收农药C
生物富集作用D
运输和贮存中混放E
以上都是
考题
问答题简述食品中铅污染的来源及对人体的危害。
考题
问答题简要说明环境中人为的放射性核素污染来源、向食品中的转移途径、对人体的危害及预防措施。
考题
问答题简要说明食品中多环芳烃的来源及其预防措施。
考题
问答题简要说明食品中多环芳烃和B（a）P的来源及其预防措施。
考题
问答题海洋放射性核素污染有哪些来源？迁移途径是怎样的？
