考题
牛、羊奶产量：指社会产量。凡出售和农民自食自用的各种牛（荷斯坦牛、改良后产奶的黄牛、牦牛、水牛）、羊生产的奶产量。牛犊、羊羔直接吮食的部分，不统计产量。（）此题为判断题(对，错)。
考题
羊奶营养丰富，其干物质中蛋白质、脂肪、矿物质含量()人奶和牛奶，乳糖()人奶和牛奶。A.高于，低于B.高于，高于C.低于，高于D.低于，低于
考题
羊奶中，蛋白质，脂肪，矿物质含量底于人奶和牛奶。()
考题
适宜婴儿食用的奶类()A.羊奶、母乳B.母乳、配方奶C.配方奶、炼乳D.牛初乳、羊奶
考题
奶蛋白质含量10～13g/L，并以乳清蛋白为主，与酪蛋白比值为60：40，且乳糖含量较高，此奶为( )。A.牛奶
B.马奶
C.强化奶
D.人奶
E.羊奶
考题
驴奶中人体必需脂肪酸（亚麻酸、亚油酸）含量是牛奶的几倍？
考题
羊奶营养丰富，其干物质中蛋白质、脂肪、矿物质含量（）人奶和牛奶，乳糖（）人奶和牛奶。A、高于，低于B、高于，高于C、低于，高于D、低于，低于
考题
关于母乳与配方奶的区别，下列选项正确的是（）A、配方奶酪蛋白少B、配方奶无必须脂肪酸、脂肪酶C、配方奶维生素含量高D、配方奶乳糖含量高E、配方奶含抗体和抗感染因子
考题
奶蛋白质含量10～13g/L，并以乳清蛋白为主，与酪蛋白比值为60：40，且乳糖含量较高，此奶为（）。A、牛奶B、羊奶C、人奶D、马奶E、强化奶
考题
单选题奶蛋白质含量10～13g/L，并以乳清蛋白为主，与酪蛋白比值为60：40，且乳糖含量较高，此奶为（ ）。A
牛奶B
羊奶C
人奶D
马奶E
强化奶
考题
问答题驴奶与牛、羊奶在感官、味觉上有什么区别？
考题
问答题驴奶中人体必需脂肪酸（亚麻酸、亚油酸）含量是牛奶的几倍？
考题
单选题关于母乳与配方奶的区别，下列选项正确的是（）A
配方奶酪蛋白少B
配方奶无必须脂肪酸、脂肪酶C
配方奶维生素含量高D
配方奶乳糖含量高E
配方奶含抗体和抗感染因子
考题
问答题为什么驴奶比牛奶、羊奶更易于人体吸收？
考题
问答题驴奶与牛、羊奶相比，乳糖含量高的是哪一种奶？
