考题
以乳清蛋白为主的是A.母乳B.牛奶C.全脂奶粉D.羊奶E.酸牛奶
考题
下列哪种奶中含的矿物质最高?()A、人奶B、牛奶C、羊奶D、马奶
考题
羊奶营养丰富，其干物质中蛋白质、脂肪、矿物质含量()人奶和牛奶，乳糖()人奶和牛奶。A.高于，低于B.高于，高于C.低于，高于D.低于，低于
考题
羊奶中，蛋白质，脂肪，矿物质含量底于人奶和牛奶。()
考题
牛奶中，高于人奶的蛋白质是A.免疫球蛋白
B.球蛋白
C.白蛋白
D.酪蛋白
E.乳清蛋白
考题
奶蛋白质含量10～13g/L，并以乳清蛋白为主，与酪蛋白比值为60：40，且乳糖含量较高，此奶为( )。A.牛奶
B.马奶
C.强化奶
D.人奶
E.羊奶
考题
驴奶与牛、羊奶相比，乳糖含量高的是哪一种奶？
考题
驴奶中人体必需脂肪酸（亚麻酸、亚油酸）含量是牛奶的几倍？
考题
关于人奶，下列错误的是（）（）A、人奶中蛋白质以乳清蛋白为主B、人奶中钙、磷比例适当C、人奶的蛋白质含量比牛奶高D、人奶中必需的不饱和脂肪酸比牛奶多E、人奶有预防感染的作用
考题
羊奶营养丰富，其干物质中蛋白质、脂肪、矿物质含量（）人奶和牛奶，乳糖（）人奶和牛奶。A、高于，低于B、高于，高于C、低于，高于D、低于，低于
考题
对牛奶过敏的人工喂养婴儿应首先选用的乳方是（）A、豆奶粉B、羊奶C、无乳糖奶粉D、深度水解蛋白或氨基酸配方粉E、适度水解配方奶
考题
奶蛋白质含量10～13g/L，并以乳清蛋白为主，与酪蛋白比值为60：40，且乳糖含量较高，此奶为（）。A、牛奶B、羊奶C、人奶D、马奶E、强化奶
考题
问答题驴奶与牛、羊奶在感官、味觉上有什么区别？
考题
单选题关于人奶，下列错误的是（）（）A
人奶中蛋白质以乳清蛋白为主B
人奶中钙、磷比例适当C
人奶的蛋白质含量比牛奶高D
人奶中必需的不饱和脂肪酸比牛奶多E
人奶有预防感染的作用
考题
单选题奶蛋白质含量10～13g/L，并以乳清蛋白为主，与酪蛋白比值为60：40，且乳糖含量较高，此奶为（）。A
牛奶B
羊奶C
人奶D
马奶E
强化奶
考题
问答题驴奶中人体必需脂肪酸（亚麻酸、亚油酸）含量是牛奶的几倍？
考题
单选题以乳清蛋白为主的是（）A
母乳B
牛奶C
全脂奶粉D
羊奶E
酸牛奶
考题
问答题为什么驴奶比牛奶、羊奶更易于人体吸收？
考题
问答题驴奶与牛、羊奶相比，乳糖含量高的是哪一种奶？
