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简述膳食计划的步骤和制订食谱的原则。

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略
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考题 问答题简述制定集体儿童膳食计划时制定食谱的原则。
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考题 单选题儿童青少年膳食应根据季节和当地供应情况（）A 合理制订食谱B 多提供高蛋白膳食C 提供更多的微量元素D 多提供各种无机盐
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