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判断题
干燥是利用热能使湿物料中的水分气化除去，从而获得干燥品的工艺过程。
A

对

B

错

参考答案

参考解析
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考题 颗粒剂是指A.药材用适宜溶剂浸出有效成分，蒸去全部溶剂，调整浓度到规定标准而制成的膏状或粉状的固体制剂B.药材浓缩液一般用常压干燥法C.用加热的方法使溶液中部分溶剂汽化并除去，从而提高溶液的浓度的工艺D.药材提取物与适宜的辅料或药材或药材细粉制成的颗粒状内服制剂E.利用热能使湿物料中的湿分汽化除去，从而获得干燥物品的工艺操作
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考题 干燥是指A.药材用适宜溶剂浸出有效成分，蒸去全部溶剂，调整浓度到规定标准而制成的膏状或粉状的固体制剂B.药材浓缩液一般用常压干燥法C.用加热的方法使溶液中部分溶剂汽化并除去，从而提高溶液的浓度的工艺D.药材提取物与适宜的辅料或药材或药材细粉制成的颗粒状内服制剂E.利用热能使湿物料中的湿分汽化除去，从而获得干燥物品的工艺操作
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考题 利用热能使湿物料中的湿分气化除去，从而获得干燥物品的工艺操作A. 蒸发B. 干燥C. 减压干燥D. 常压干燥E. 浸出
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考题 湿物料中的水分不断气化并向热空气中移动的过程A.传热过程B.传质过程C.干燥过程D.辐射干燥E.介电加热干燥
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考题 将湿物料置于高频电场内，由于高频电场的交变作用使物料中的水分加热、水分气化的干燥方法A、真空干燥B、对流干燥C、辐射干燥D、介电加热干燥E、传导干燥
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考题 下列关于湿物料中水分叙述正确的有A、难以除去结合水B、物料不同，在同一空气状态下平衡水分不同C、不能除去平衡水分D、易于除去非结合水分E、干燥过程中除去的水分只能是自由水分
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考题 将湿物料置于高频电场内，由于高频电场的交变作用使物料中的水分加热、水分气化的干燥方法是（ ）。A、真空干燥B、对流干燥C、辐射干燥D、介电加热干燥E、传导干燥
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考题 利用热能除去湿物料中水分或其他溶剂的过程A.传热过程B.传质过程C.干燥过程D.辐射干燥E.介电加热干燥
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考题 A.将浸出液浓缩成一定浓度后预先冷冻结成固体，并把水分直接升华出去干燥的方法 B.利用热能使湿物料中的湿分汽化除去，从而获得干燥物品的工艺操作 C.用加热的方法使溶液中部分溶剂汽化并除去，从而提高溶液浓度的工艺 D.在负压条件下进行干燥的方法 E.药材浓缩一般用的方法蒸发指的是
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考题 A.将浸出液浓缩成一定浓度后预先冷冻结成固体，并把水分直接升华出去干燥的方法 B.利用热能使湿物料中的湿分汽化除去，从而获得干燥物品的工艺操作 C.用加热的方法使溶液中部分溶剂汽化并除去，从而提高溶液浓度的工艺 D.在负压条件下进行干燥的方法 E.药材浓缩一般用的方法干燥指的是
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考题 A.在负压条件下进行干燥的方法 B.药材浓缩液一般用的方法 C.用加热的方法使溶液中部分溶剂汽化并除去，从而提高溶液浓度的工艺 D.将浸出液浓缩成一定浓度后预先冷冻结成固体，并把水分直接升华出去干燥的方法 E.利用热能使湿物料中的湿分汽化除去，从而获得干燥物品的工艺操作蒸发是指
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考题 A.在负压条件下进行干燥的方法 B.药材浓缩液一般用的方法 C.用加热的方法使溶液中部分溶剂汽化并除去，从而提高溶液浓度的工艺 D.将浸出液浓缩成一定浓度后预先冷冻结成固体，并把水分直接升华出去干燥的方法 E.利用热能使湿物料中的湿分汽化除去，从而获得干燥物品的工艺操作干燥是指
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考题 A.渗漉 B.蒸发 C.干燥 D.煎煮 E.蒸馏自固体或膏状物中除去存在的少量水分或其他种溶剂，从而获得干燥物品的工艺操作属于哪个过程( )
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考题 湿物料中的水分不断气化并向热空气中移动的过程 A .传热过程 B .传质过程 C .干燥过程 D .辐射干燥 E .介电加热于燥
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考题 利用热能除去湿物料中水分或其它溶剂的过程 A .传热过程 B .传质过程 C .干燥过程 D .辐射干燥 E .介电加热于燥
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考题 干燥是利用（）使湿物料中的湿分（水或其他溶剂）气化，并利用气流或真空带走气化的湿分，从而获得干燥固体产品的操作。A、热能B、空气C、电能D、机械能
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考题 下列关于湿物料中水分的叙述，正确的有（）A、难以除去结合水B、物料不同，在同一空气状态下平衡水分不同C、不能除去平衡水分D、易于除去非结合水分E、干燥过程中除去的水分只能是自由水分
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考题 利用（）除去固体物料中水分和其他溶剂的单元操作称为干燥。
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考题 利用热能使湿物料中的湿分气化除去，从而获得干燥物品的工艺操作（）A、蒸发B、干燥C、减压干燥D、常压干燥E、浸出
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考题 干燥指利用热能除去含湿的（）或膏状物中所含的（）或其他溶剂，获得干燥物品的工艺操作。
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考题 填空题在湿空气状态一定条件下，用对流干燥方法干燥湿物料时，湿物料中能被除去的水分为（），不能被除去的水分为（）。
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考题 问答题物料中的水分存在方式有几种？干燥过程中可除去何种水分？
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考题 单选题利用热能使湿物料中的湿分气化除去，从而获得干燥物品的工艺操作（）A 蒸发B 干燥C 减压干燥D 常压干燥E 浸出
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考题 填空题利用（）除去固体物料中水分和其他溶剂的单元操作称为干燥。
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