问题
判断题老年要积极参加适度体力活动，保持能量平衡。A
对B
错
问题
判断题人体内不同组织含水量不一样，以血液中最少，脂肪组织中较多。A
对B
错
问题
单选题食盐量每日限在多少克？（）A
6B
12C
9D
10
问题
判断题饮食美容法是美容护肤最重要的方法，是从表至里纠正不良的营养状况，防治各种慢性疾病。A
对B
错
问题
单选题现在人们的饮食越吃越精细，应提倡多吃五谷杂粮，每天最好吃多少种食物。（）A
10B
15—20C
20D
25—30
问题
判断题每一种食物都有不同的食性，所谓“四性”就是寒、热、温、凉四种不同的性质。A
对B
错
问题
单选题保健与一般食品的区别是（）A
具有安全性B
具有方便性C
具有调节肌体的某一种功能D
具有营养性
问题
单选题下列能促进膳食中铁吸收的是（）A
抗坏血酸B
草酸C
植酸D
鞣酸
问题
判断题油性皮肤者，皮脂腺分泌较旺盛，体内雄性激素分泌较少，皮肤毛细血管扩张。因素可明显地影响消化功能。A
对B
错
问题
多选题儿童消瘦型营养不良主要特征是（）A皮下脂肪消失B生长迟缓C肌肉萎缩D肝肿大
问题
多选题下列补气的食物有（）A牛肉B萝卜C猪D菠菜E鳝鱼
问题
单选题一般认为进食普通混合膳食时，SDA相当于基础代谢的多少（）A
0.3B
0.1C
0.05D
0.06
问题
多选题请指出哪些不属于宏量营养素：（）A蛋白质B脂肪C矿物质D膳食纤维E水
问题
单选题对铁的吸收起抑制作用的食物中不包括哪项（）A
咖啡B
茶C
膳食纤维D
葡萄糖
问题
多选题哪些肿瘤的发病率增高与肥胖密切相关。（）A结肠癌B前列腺癌C宫颈癌D乳腺癌