2021年健康管理师《操作技能考核》模拟试题(2021-10-11)

发布时间：2021-10-11

2021年健康管理师《操作技能考核》考试共100题，分为单选题和多选题。小编为您整理精选模拟习题10道，附答案解析，供您考前自测提升！


1、体重反映的是体内（）的总和。【多选题】

A.蛋白质

B.矿物质

C.水分

D.脂肪

E.碳水化合物

正确答案:A、B、C、D、E

答案解析:体重反映的是体内蛋白质、矿物质、 水分、脂肪与碳水化合物的总和。在水分恒定不变的情况下体重可反映身体营养水平，尤其反映与蛋白质和脂肪有关的能量水平。选项ABCDE正确。

2、健康成年人一天食盐（包括酱油和其他食物中的食盐量）摄入量不超过6g。下列（  ）是减少钠盐摄入的主要措施。【多选题】

A.使用低钠盐、低钠酱油或限盐酱油，少放味精

B.采取总量控制

C.少吃零食

D.少吃酱菜、腌制食品及 其他过咸食品

E.纠正过咸口味

正确答案:A、B、C、D、E

答案解析:健康成年人一天食盐(包括酱油和其他食物中的食盐量)摄入量不超过6g。减少钠盐摄入的主要措施包括：（1）纠正过咸口味（2）采取总量控制；（3）使用低钠盐、低钠酱油或限盐酱油，少放味精；（4）少吃酱菜、腌制食品及其他过成食品；（5）少吃零食；（6）肾功能良好者使用含钾的烹调用盐。

3、中国人肥胖控制指南中设定的男、女性超重标准为（）。【单选题】

A.≥24

B.>24

C.≤24

D.＜24

正确答案:A

答案解析:目前，用来判断超重或肥胖的指标主要是体质指数(BMI),它是一种计算身高比体重的指数，计算方法是体重(kg)与身高(m)平方的比值，单位是(kg/㎡)。目前我国成人BMI的切点为:18.5≤BMI<24kg/㎡为正常,24≤BMI<28kg/㎡为超重，BMI≥28kg/㎡为肥胖。选项A正确。

4、对运动处方的叙述错误的是（）。【单选题】

A.根据被测试人的不同制订个性化运动处方

B.通常提供一个月的锻炼方案

C.会提出运动中的注意事项

D.为多个阶段循序渐进的锻炼方案

正确答案:B

答案解析:运动处方是根据被管理对象的个人基本信息、疾病史、体格信息及医学指标的不同，针对性的为其制定个性化膳食处方，处方通常提供一周的锻炼方案，并会提出运动中的注意事项，为多个阶段循序渐进的锻炼方案。B选项错误。

5、针对高血压风险一级管理对象，要求应至少每（  ）随访1次，了解血压控制情况，针对患者存在的危险因素采取非药物治疗为主的健康教育处方。【单选题】

A.1个月

B.2个月

C.3个月

D.6个月

正确答案:C

答案解析:针对高血压风险一级管理对象，要求应至少每3个月随访1次，了解血压控制情况，针对患者存在的危险因素采取非药物治疗为主的健康教育处方。

6、以下（）是慢性病的主要风险因素。【多选题】

A.不健康的生活习惯

B.不健康的饮食

C.吸烟和无节制的饮酒

D.缺乏运动

E.缺乏体力活动

正确答案:A、B、C、D、E

答案解析:慢性病的主要风险因素是不健康的生活习惯，如不健康的饮食、缺乏运动和体力活动、吸烟和无节制的饮酒等。根据世界卫生组织推测，如果消灭了这些风险因素，而心脏病的发病可以减少80%，同时可以预防脑卒中和2型糖尿病，并且减少40%癌症的发生。选项ABCDE正确。

7、高血压患者运动类型以有氧运动为主，但不包括 （  ）。【单选题】

A.气功

B.举重

C.舞超

D.钓鱼

正确答案:B

答案解析:高血压患者运动类型以有氧运动为主，但不包括举重。

8、2007年5月18日，世界卫生组织（WHO) 的报告强调（）是影响健康长寿的重要因素。【单选题】

A.遗传基因

B.生活方式

C.均衡饮食

D.自然环境

正确答案:C

答案解析:2007年5月18日，世界卫生组织（WHO) 的报告强调均衡饮食是影响健康长寿的重要因素。选项C正确。

9、通常肥胖的判定标准是体重超过了相应身高所确定的标准值的（  ）以上。【单选题】

A.10%

B.15%

C.20%

D.25%

正确答案:C

答案解析:通常肥胖的判定标准是体重超过了相应身高所确定的标准值的20%以上。

10、营养指导的基本原则是( )。【单选题】

A.食物多样化

B.多吃蔬菜、水果、奶类、大豆

C.适量吃优质蛋白质

D.少盐少油

正确答案:A

答案解析:营养指导的基本原则：食物多样，谷类为主 。选项A正确。

下面小编为大家准备了 健康管理师 的相关考题，供大家学习参考。
酗酒的危害不包括( )

A. 升高血压
B. 增加热量摄入
C. 增加肝病和胰腺疾病的损害
D. 增加肾脏疾病风险
答案：D
解析：
酗酒会暂时性地使血压升高并会导致高血压的发生。饮酒过多还会引起其他一些健康问题，例如肝病和胰腺疾病、脑部和心脏损害，并使发生多种癌症的危险性增加而以及导致胎儿酒精综合征和车祸，酒精的热能密度较高,因此必须严格限制饮酒。
高血压管理中随访效果最好的是( )

A. 邮寄健康教育的文字材料
B. 发送健康教育的文字邮件
C. 电话干预
D. 上门家访
答案：D
解析：
低危组的管理对象可采用邮寄健康教育的文字材料或发送邮寄的干预方式，这种方式成本最低，但效果也较差，多数高血压患者的管理采用电话干预（包括短信通知），电话干预的成本中等,效率高,干预效果中等。采用电活干预每个对象大约占时20分钟，上门家访的方式成本高，但干预效果好。由于这种方式很费人力、物力，建议仅用于行动困难的老年人、残疾患者或有非常困难的家庭。
脂类的生理功能主要包括（ ）

A. 供给能量
B. 促进脂溶性维生素吸收
C. 维持体温
D. 降低饱腹感
E. 保护脏器
答案：A,B,C,E
解析：
P159；脂类的生理功能：供给能量；促进脂溶性维生素吸收；维持体温、保护脏器；增加饱腹感；提高膳食感官性状；类脂的主要功能是构成身体组织和一些重要的生理活性物质。
糖尿病临床诊断时,除了临床症状外,还应结合的指标有( )

A. 空腹血浆葡萄糖水平
B. 葡萄糖负荷2h后血糖值
C. 任意时间血浆葡萄糖水平
D. 餐后2小时血糖值
E. 精化血红蛋白
答案：A,B,C,D,E
解析：
糖尿病临床诊断时，临床症状多饮、多食、多尿、体重下降（三多一少）之外，还要结合以下几个检测指标：（1）空腹血浆葡萄糖水平（FPG）;（2）任意时间血浆葡萄糖水平；（3）餐后2小时血糖值；（4）糖化血红蛋白.

声明：本文内容由互联网用户自发贡献自行上传，本网站不拥有所有权，未作人工编辑处理，也不承担相关法律责任。如果您发现有涉嫌版权的内容，欢迎发送邮件至：contact@51tk.com 进行举报，并提供相关证据，工作人员会在5个工作日内联系你，一经查实，本站将立刻删除涉嫌侵权内容。

站内搜索
热门标签