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葡萄酒氧化和还原的描述词汇分别有哪些?


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考题 分析下列关于氧化、还原反应的描述,其中正确的是() A、氧化-还原反应一定要有氧气参与B、没有氢气参与的反应不是氧化-还原反应C、O2与H2反应生成水不是氧化-还原反应D、有元素化合价变化的反应是氧化-还原反应

考题 Ⅰ相反应包括 A、氧化、还原和水解B、氧化、还原和结合C、氧化和水解D、还原和结合E、氧化和结合

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考题 药物(毒物)的生物转化过程,主要包括:()A、氧化、还原和水解B、氧化、还原和结合C、氧化、还原、水解和结合D、还原、水解和结合E、水解和结合

考题 以下哪项最能描述德国雷司令Trocken beeren auslese(TBA)的特征?()A、干型红葡萄酒,带有黑色水果香味和香料味B、甜型白葡萄酒,带有浓郁的水果干和贵腐香气C、半干葡萄酒,带有氧化的坚果香气D、白葡萄酒,带有简单的品种水果香味

考题 氮气精制分()两道工序。A、除氧和吸附B、氧化和还原C、分解和氧化D、除氧和化合

考题 关于氧化还原反应的描述,下列说法错误的是()。A、氧化与还原是同时发生的B、在氧化还原反应中,失去电子的物质发生了还原反应C、氧化还原反应中得失电荷数相同D、氧化剂被还原,发生还原反应

考题 葡萄酒氧化的因素有哪些方面?

考题 感官剖面描述分析是以可复现的方式描述和评价葡萄酒感官质量特性,并估计这些特性的强度,并建立葡萄酒感官剖面,可以以()图或()图表示为葡萄酒风味作一个总的印象描述,即通过一些描述词汇确定特定酒样的“身份证”。

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考题 葡萄酒物理化学病害包括()等。A、氧化病害B、还原病害C、不良风味

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考题 三元催化器利用催化剂的催化作用,可以()。A、还原NOx,氧化HC和COB、还原HC,氧化NOx和COC、还原CO,氧化HC和NOxD、氧化NOx,还原HC和CO

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考题 单选题药物(毒物)的生物转化过程,主要包括:()A 氧化、还原和水解B 氧化、还原和结合C 氧化、还原、水解和结合D 还原、水解和结合E 水解和结合

考题 单选题Ⅰ相反应包括()。A 氧化、还原和水解B 氧化、还原和结合C 氧化和水解D 还原和结合E 氧化和结合

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考题 单选题脂肪酸合成序列反应的正确次序是(  )。A 缩合、还原、水合和还原B 缩合、氧化、脱水和氧化C 还原、水合、还原和硫脂解D 氧化、水合、氧化和硫脂解E 缩合、还原、脱水和再还原

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考题 单选题三元催化器利用催化剂的催化作用,可以()。A 还原NOx,氧化HC和COB 还原HC,氧化NOx和COC 还原CO,氧化HC和NOxD 氧化NOx,还原HC和CO

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