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在烘烤食品中使用的动物油主要为猪油和(),牛油和羊油很少使用。


参考答案

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考题 含必需脂肪酸较多的食用油是A、牛油B、猪油C、羊油D、棕榈油E、豆油

考题 在以下食物中饱和脂肪酸含量最低的油脂是( )A、鱼油B、猪油C、牛油D、羊油E、奶油

考题 在以下食物中饱和脂肪酸含量最低的油脂是A.猪油B.鱼油C.牛油D.羊油E.胆固醇

考题 在以下食物中饱和脂肪酸含量最低的油脂是( )A、鱼油B、猪油C、牛油D、羊油

考题 下列食用油中胆固醇含量最高的是( )。A.猪油B.花生油C.牛油D.羊油

考题 在以下食物中饱和脂肪酸含量最低的是A.牛油B.猪油C.鱼油D.羊油E.奶油

考题 婴儿摄入脂肪应以()为主A猪油B牛油C羊油D植物油

考题 下列何种食物中含必需脂肪酸量最多()A、猪油B、牛油C、羊油D、奶油E、植物油(除椰子油)

考题 下列含胆固醇高的是()A、猪油B、菜油C、羊油D、牛油

考题 下列动物性油脂中,含不饱和脂肪酸较多的是()A、猪油B、牛油C、羊油D、鱼油E、鸡油

考题 含胆固醇量少的油脂是()。A、玉米油B、猪油C、牛油D、羊油

考题 脂肪主要来源于动物性食物和植物性食物,如猪油、牛油、羊油、芝麻、菜籽、大豆、()等。A、花生B、水果C、蔬菜D、粮食

考题 对长期不用的刀应擦干,并在表面涂一层()。A、猪油B、羊油C、牛油D、黄油

考题 填料俗称攀根,常用的有()攀根和黑粉攀根两种。A、狗油B、猪油C、羊油D、牛油

考题 健康心脏的油是()A、鱼油B、猪油C、牛油D、羊油

考题 下列哪类油含大量是必需脂肪酸:()A、猪油B、牛油C、植物油D、羊油

考题 在以下食物中饱和脂肪酸含量最低的油脂是()A、鱼油B、猪油C、牛油D、羊油E、鸡油

考题 单选题动物性油脂中,含不饱和脂肪酸较多的是(  )。A 鸡油B 牛油C 羊油D 鱼油E 猪油

考题 单选题健康心脏的油是()A 鱼油B 猪油C 牛油D 羊油

考题 单选题下列哪类油含大量是必需脂肪酸:()A 猪油B 牛油C 植物油D 羊油

考题 单选题下列食用油脂中,必需脂肪酸的最好来源是()A 羊油B 猪油C 米糠油D 牛油

考题 单选题在以下食物中饱和脂肪酸含量最低的油脂是()A 鱼油B 猪油C 牛油D 羊油E 奶油

考题 多选题下列油脂中,因其饱和脂肪含量高应该少吃的是()A大豆油B花生油C牛油D猪油E羊油

考题 单选题填料俗称攀根,常用的有()攀根和黑粉攀根两种。A 狗油B 猪油C 羊油D 牛油

考题 单选题在以下食物中饱和脂肪酸含量最低的油脂是()。A 鱼油B 猪油C 牛油D 羊油

考题 多选题下列含胆固醇高的是()A猪油B菜油C羊油D牛油