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做好婴幼儿营养与保育工作的前提是掌握婴幼儿的成长规律，把握成长过程中对环境的需求。
参考答案
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考题
婴幼儿营养与保育的意义()。
A.婴幼儿营养与保育是促进婴幼儿健康成长的需要B.婴幼儿营养与保育是促进家庭和谐的需要C.婴幼儿营养与保育是增强国家竞争力的需要D.婴幼儿营养与保育是人类社会长远发展的需要
考题
教材共分七章,主要内容有绪论、婴幼儿的生长发育及评价、婴幼儿心理发展与评价、婴幼儿营养学基础、婴幼儿饮食及保育、婴幼儿饮食安全与托幼机构膳食管理、婴幼儿的营养与保育中的特殊问题等。()
此题为判断题(对，错)。
考题
()的工作程序是认真观察全班婴幼儿的活动，找出需要帮助的个别婴幼儿；掌握个别婴幼儿活动的真实情况，有针对性地给他们以帮助和指导；及时与教师、家长沟通情况，对婴幼儿采取一致的教育方式。A.指导个别婴幼儿参与活动B.做好保育工作记录C.做好个别婴幼儿活动的记录D.认真观察个别婴幼儿的活动
考题
为了有效掌握婴幼儿的排尿规律，保育员可采用观察记录的方法了解尿床婴幼儿的信息，记录的内容包括（）。A、记录尿床婴幼儿的名单B、记录分析婴幼儿尿床的时间C、记录膳食情况D、记录婴幼儿的活动量
考题
婴幼儿营养与保育的工作任务有（）。A、根据婴幼儿生长发育规律科学合理安排膳食 B、构建婴幼儿良好的进食氛围 C、养成良好的进食习惯D、评级婴幼儿生长发育状况，预防营养失衡 E、营造良好环境，促进心理发展
考题
多选题婴幼儿营养与保育的工作任务有（）。A根据婴幼儿生长发育规律科学合理安排膳食B构建婴幼儿良好的进食氛围C养成良好的进食习惯D评级婴幼儿生长发育状况，预防营养失衡E营造良好环境，促进心理发展
考题
判断题婴幼儿营养与保育的总体任务是为婴幼儿的生存和发展选择最适合的营养方式，促进婴幼儿身体的发展。A
对B
错
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