考题
品茗喝茶,除了要有好的茶叶、好的茶具、好的水、好的泡茶技艺之外,()的准备也是重要的一环。
A、品茗环境B、品茗技巧C、品茗能力D、以上都不对
考题
在各种茶叶的冲泡过程中,茶叶的用量、()和茶叶浸泡时间是泡茶技巧的三个基本要素。
A、水质B、冲泡水温C、壶温D、水量
考题
在各种茶叶的冲泡过程中,茶叶的用量、冲泡水温和()是泡茶技巧的三个基本要素。
A、水质B、壶温C、茶叶的浸泡时间D、水量
考题
“功夫茶”,是以严格泡茶艺术门道进行泡茶与品茶的高深技艺,它有许多讲究,极具功夫。它要求茶叶为绿茶、花茶、白茶中上品。()
此题为判断题(对,错)。
考题
在冲泡茶的基本程序中煮水的环节讲究根据茶叶的品种来掌握水温。此题为判断题(对,错)。
考题
清饮的基本方法是直接冲泡茶叶,无须在茶汤中加入作料。
考题
冷饮法是用冷水冲泡茶叶或待沸水冲泡茶冷却或在冲泡好的茶饮中加冰的饮用方法。
考题
以下关于茶叶冲泡的最佳状态是?()A、看天泡茶B、看人泡茶C、看茶泡茶D、以上皆有
考题
在冲泡茶的基本程序中煮水的环节讲究根据茶叶的品种来掌握水温。
考题
泡茶的基本程序有哪些?()A、烫涤茶具B、取置茶叶C、沸水冲泡D、奉茶敬客
考题
不论泡茶技艺如何变化,除备茶、选水、烧水、配具之外,都共同遵守的泡茶程序是()
考题
煎制饼茶前须经炙、碾、罗工序的是唐代的()。A、煎茶的技艺B、庵茶的技艺C、煮茶的技艺D、泡茶的技艺
考题
古人对泡茶水温十分讲究,认为“水嫩”,茶汤品质()。A、茶浮水面,香味低淡B、茶浮水面,香味清高C、茶叶下沉,香味低淡D、茶叶下沉,香味馥郁
考题
茶叶冲泡程序中,()不属于冲泡技巧的三个基本要素。A、茶叶的用量B、泡茶的水温C、投茶方式D、浸泡时间
考题
掌握好泡茶的基本技艺以及冲泡技巧,才能使茶叶发挥出最佳品质。
考题
泡好一杯茶,除了要根据各种茶的特性,选好水、配好具外,还要掌握好()三个基本要素。A、泡茶的水温B、选用的茶具C、茶叶的用量D、冲泡次序E、浸泡时间
考题
严格把好()的质量关,避免有烫伤客人等事故发生。A、煮水设备B、操作技艺C、岗位培训D、泡茶器具
考题
轿车根据什么选用汽油标号,才能使发动机发挥出最佳的效能?
考题
泡好一杯茶,除了要根据各种茶的特性,选好水、配好具外,还要掌握好三个基本要素,主要是()。A、泡茶的水温B、茶叶的用量C、冲泡次序D、浸泡时间
考题
多选题“功夫茶”是以严格泡茶艺术门道进行泡茶与品茶的高深技艺,要求茶叶为()中的上品。A铁观音B乌龙茶C武夷岩茶D苿莉花茶
考题
判断题“功夫茶”,是以严格泡茶艺术门道进行泡茶与品茶的高深技艺,它有许多讲究,极具功夫。它要求茶叶为绿茶、花茶、白茶中上品。A
对B
错
考题
单选题以下关于茶叶冲泡的最佳状态是?()A
看天泡茶B
看人泡茶C
看茶泡茶D
以上皆有
考题
多选题泡好一杯茶,除了要根据各种茶的特性,选好水、配好具外,还要掌握好三个基本要素,主要是()。A泡茶的水温B茶叶的用量C冲泡次序D浸泡时间