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活鱼肉一般是无菌的。细菌一般存在于鱼的体表、鳃和肠道。


参考答案

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考题 淡水新鲜鱼的特征没有()?A、鱼眼澄清而透明B、鳃颜色鲜红或粉红?C、鱼表皮上黏液较少,体表清洁D、鱼肉质松软,肌肉有霉味或酸味

考题 淡水新鲜鱼的特征有()。A.鱼眼澄清而透明B.鳃颜色鲜红或粉红。C.鱼表皮上黏液较少,体表清洁D.鱼肉质松软,肌肉有霉味或酸味

考题 单殖吸虫一般寄生于鱼体的( )A.鳃部B.肠道C.胆囊D.血液

考题 鱼虱病病原体中狮鱼虱寄生石斑鱼( )部。A、体表B、肌肉C、肠D、鳃

考题 鱼细菌性烂鳃病的典型症状是()和()。

考题 鳃霉病的症状与病理变化特征描述错误的是()A、鳃上出现点状出血、瘀血或缺血的特点,呈花鳃B、病重时鱼高度贫血,整个鳃呈青灰色C、病鱼体表、头、鳃盖和尾部可见红斑D、鱼失去食欲,呼吸困难,游动缓慢,鳃上黏液增多

考题 下列关于淡水鱼细菌性败血症描述错误的是()A、该病原菌主要经过损伤的皮肤和鳃侵入鱼体B、主要危害草鱼、青鱼鱼种C、典型病症包括病鱼出现体表严重充血和内出血D、该病的病原菌为嗜水气单胞菌

考题 单殖吸虫一般寄生于鱼体的()A、鳃部B、肠道C、胆囊D、血液

考题 有鳞鱼初加工的一般步骤是:去鳞、去鳃、开膛去内脏、洗涤干净。

考题 病鱼体表和鳃上布满许多乳白色的显微镜观察可动的小白点,是小瓜虫病。

考题 六鞭毛虫主要寄生在鱼的()A、体腔B、体表C、肠道D、鳃

考题 检查鱼病顺序首先从()。A、鳃B、肠C、体表D、内脏

考题 挂袋(篓)法是在食场周围悬挂盛药的袋或篓,形成一消毒区,当鱼摄食时可达到杀灭鱼体表和鳃上病原体的目的。一般适用于()。

考题 细菌性败血症(也称细菌性出血病、出血病、出血性腹水病、腹水病)主要由()、()等三类细菌等引起,有些病鱼体表和鳃部同时有原生动物寄生。

考题 小明的妈妈到菜市场去买鱼,在很多已经死的鱼中,她可以根据什么来判断鱼是否都很是新鲜的()A、鳃丝颜色鲜红B、体表湿润C、鳞片完整D、体表无伤

考题 盾鳞是()体表的鳞片。A、文昌鱼;B、硬骨鱼;C、七鳃鳗;D、软骨鱼。

考题 指环虫和三代虫主要寄生于鱼的体表和鳃上。

考题 下面哪项不属于细菌性烂鳃病患病鱼的病症的是()A、鳃丝腐烂B、鳃盖骨的内表皮充血C、有“开天窗”D、病鱼狂躁不安,四处乱游

考题 车轮虫通常寄生于鱼的()上。A、肠道B、肝脏C、鳃D、鳍

考题 填空题细菌性败血症(也称细菌性出血病、出血病、出血性腹水病、腹水病)主要由()、()等三类细菌等引起,有些病鱼体表和鳃部同时有原生动物寄生。

考题 判断题指环虫和三代虫主要寄生于鱼的体表和鳃上。A 对B 错

考题 单选题六鞭毛虫主要寄生在鱼的()A 体腔B 体表C 肠道D 鳃

考题 单选题淡水鱼细菌性败血症感染途径主要以水和淤泥为传播媒介,可经损伤的(  )侵入鱼体。A 皮肤和鳃B 皮肤和肠道C 鳃和肠道D 鳃和肾

考题 填空题挂袋(篓)法是在食场周围悬挂盛药的袋或篓,形成一消毒区,当鱼摄食时可达到杀灭鱼体表和鳃上病原体的目的。一般适用于()。

考题 多选题淡水新鲜鱼的特征有()。A鱼眼澄清而透明B鳃颜色鲜红或粉红C鱼表皮上黏液较少,体表清洁D鱼肉质松软,肌肉有霉味或酸味

考题 单选题单殖吸虫一般寄生于鱼体的()A 鳃部B 肠道C 胆囊D 血液

考题 填空题鱼细菌性烂鳃病的典型症状是()和()。