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发病快、潜伏期短、中毒症状严重、病程较长、病死率高是食物中毒的一个总特点。
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考题
食物中毒的特点是()停止食用中毒食品后,发病很快停止,且没有人与人之间的直接传染。
A、潜伏期长，发病急剧，病程较短B、潜伏期短，发病急剧，病程较短C、潜伏期短，发病缓慢，病程较长D、潜伏期长，发病急剧，病程较长
考题
多选题细菌性食物中毒的发病特点有（）A恢复慢，病死率较高B病程短，恢复快，愈后好，病死率低C发病季节明显D任何食物都可引起E散发性较多
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