考题
药品标准中的鉴别项用于药品的()。
A、杂质限量B、真伪判断C、优劣评价D、纯度和品质检定
考题
根据茶叶的制作方法和品质特点，可将茶叶主要分为______大类。A.2B.3C.4D.5
考题
鉴别茶叶品质的优次,以文字标准和实物标准样茶为依据。( )
此题为判断题(对，错)。
考题
在茶叶外形审评四项因子中,( )对茶叶品质优劣起着决定性作用。
A、嫩度B、条索C、色泽D、净度
考题
根据茶叶的制作方法和品质特点，可将茶叶主要分为（）大类。A、2B、3C、4D、5
考题
根据茶叶的制作方法和品质特点，可将茶叶主要分为（）大类。
考题
茶叶品质的优劣，首先决定于鲜叶内含有效成分的多少及其（）
考题
茶叶评审是一门以鉴别茶叶品质优次为主，并在实践中不断积累（）的课程。
考题
制定茶叶评审的依据是根据茶叶感官审评的原理，通过对决定茶叶品质优劣的（）评定来制定的。
考题
茶叶中灰分含量是茶叶品质与茶叶卫生的重要指标，目前我们采用的总灰分检测方法有（）。A、525℃恒重法B、550℃恒重法C、700℃快速法D、750℃快速法
考题
茶叶（）是衡量茶叶采摘和加工优劣的重要参考依据。A、新B、匀C、净D、纯
考题
现在对茶叶的分类，基本上是根据（）进行分类。A、产地B、品质C、制造方法D、制造方法结合茶叶品质特点
考题
药物的鉴别试验可以用来证明已知药物的（）。A、真B、优劣C、纯度D、品质
考题
根据制造方法不同和品质上的差异，茶叶的基本分类有哪些？
考题
鉴别原料品质优劣最重要、最基本的标准是（）。A、产地B、新鲜度C、成熟度D、口味
考题
常用差错控制方法有哪些？并比较各自性能优劣？
考题
（）是鉴别许多工业品和材料品质优劣必须采用的方法。A、接近成交法B、局部成交法C、机械性能检验法D、化学检验法
考题
采用感官鉴别的方法对酒品质量进行鉴别时，餐厅服务员要通过（），迅速对救治进行优劣判断。A、看酒色B、嗅酒味C、品酒体D、看酒态
考题
采用感观鉴别的方法对酒品质量进行鉴别时，餐厅服务员要通过嗅酒味、品酒体、（），迅速对酒质进行优劣判断。