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酸价测定中，油脂应用（）先溶解后再滴定。

  • A、乙醚-乙醇溶液
  • B、乙醚-冰醋酸的溶液
  • C、三氯甲烷-冰醋酸溶液
  • D、乙醇-三氯甲烷溶液

参考答案

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考题 以下药物的含量测定方法 苯巴比妥 A.在稀盐酸溶液中，用亚硝酸钠滴定液 滴定，永停法指示终点 B.在碳酸钠溶液中，用硝酸银滴定液滴 定，电位法指示终点 C.用0.4%的氢氧化钠溶液溶解，在 304nm处测定吸收度 D.用中性乙醇溶解，用氢氧化钠滴定液 滴定，酚酞作指示剂 E.用冰醋酸溶解，用高氣酸滴定液滴定
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考题 以下药物的含量测定方法为 磺胺甲噁唑 A.在稀盐酸溶液中，用亚硝酸钠滴定液 滴定，永停法指示终点 B.在碳酸钠溶液中，用硝酸银滴定液滴 定，电位法指示终点 C.用0.4%的氢氧化钠溶液溶解，在 304nm处测定吸收度 D.用中性乙醇溶解，用氢氧化钠滴定液 滴定，酚酞作指示剂 E.用冰醋酸溶解，用高氣酸滴定液滴定
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考题 测定时应用酸碱滴定的是（）。A、测油脂皂化价B、莫尔法测定盐分C、钙的测定D、都不是
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考题 酸价是饼干产品质量指标中一项重要的卫生指标。酸价不合格表明饼干中的（）。A、油脂已经过量B、油脂已经劣变C、油脂已衰败D、油脂已经氧化劣变
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考题 为了消除水杨酸、醋酸等酸的干扰，阿司匹林片的含量测定是采用（）A、直接滴定法B、非水滴定法C、双相滴定法D、氧化还原法E、两步酸碱滴定法（先中和，后水解返滴）
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考题 油脂酸价测定中，随着滴定的进行试液发生浑浊，为什么？有必要消除吗？怎样消除？在技术上怎样才能控制此现象的出现？
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考题 单选题测定氨基酸态氮过程中，应（）再测定氨基酸。A 中和样品的总酸B 用NaOH滴定C 加入甲醛溶液D 校正缓冲溶液
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考题 单选题（）是油脂酸价测定的计算公式。A 酸价（mgKOH/g油）=V×N×56.1/W×100B 酸价（mgKOH/g油）=W×100/V×N×56.1C 酸价（mgKOH/g油）=V×N/W×100
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考题 问答题简述测定油脂样品中酸价的方法原理及操作步骤。
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