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某食品生产企业于2018年4月1日生产了一批保质期为12个月的产品,该批产品的出厂检验记录至少应保存到()

  • A、2018年10月1日
  • B、2019年4月1日
  • C、2019年6月1日
  • D、2019年10月1日

参考答案

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考题 食品生产企业应当建立食品出厂检验记录制度,如实记录食品的名称等内容,并保存相关凭证,记录和凭证保存期限()。A.有明确保质期的,不得少于产品保质期满后九个月;没有明确保质期的,保存期限不得少于两年B.有明确保质期的,不得少于产品保质期满后一年;没有明确保质期的,保存期限不得少于两年C.有明确保质期的,不得少于产品保质期满后三个月;没有明确保质期的,保存期限不得少于两年D.有明确保质期的,不得少于产品保质期满后六个月;没有明确保质期的,保存期限不得少于两年

考题 根据《食品安全法》的规定,食品生产企业应当建立食品原料、食品添加剂、食品相关产品进货查验记录制度,如实记录食品原料、食品添加剂、食品相关产品的名称、规格、数量、生产日期或者生产批号、保质期、进货日期以及供货者名称、地址、联系方式等内容,并保存相关凭证。记录和凭证保存期限不得少于产品保质期满后六个月;没有明确保质期的,保存期限不得少于( )。A、一年B、二年

考题 某企业生产的袋装食品采用自动打包机包装,每袋标准重量为100克。现从某天生产的一批产品中按重复抽样随机抽取50包进行检查,测得样本均值为:(1)确定该种食品平均重量95%的置信区间。(2)采用假设检验方法检验该批食品的重量是否符合标准要求?(写出检验的具体步骤)。

考题 食品添加剂生产者应当建立食品添加剂出厂检验记录制度。关于记录和凭证保存期限,下列表述正确的是()。A.记录和凭证保存期限不得少于产品保质期满后三个月B.记录和凭证保存期限不得少于产品保质期满后六个月C.没有明确保质期的,保存期限不得少于一年D.没有明确保质期的,保存期限不得少于二年

考题 食品添加剂生产者应当建立食品添加剂出厂检验记录制度,查验出厂产品的检验合格证和安全状况,如实记录食品的以下()等信息以及生产日期。A.名称B.规格C.数量D.生产地址

考题 食品生产企业应当建立食品出厂检验记录制度,查验出厂食品的检验合格证和安全状况,并保存相关凭证。记录和凭证保存期限不得少于产品保质期满后( );没有明确保质期的,保存期限不得少于( )。A.三个月,一年B.三个月,二年C.六个月,一年D.六个月,二年

考题 某食品生产企业出具了出厂产品自检合格报告后,可以不留存相对应的原始检验记录。

考题 某植物油生产企业采用进口转基因大豆生产了一批大豆油,与普通大豆原料比较该产品标签上必须注明()A、厂名厂址B、转基因食品C、营养功能D、产地

考题 食品添加剂生产者应当建立食品添加剂出厂检验记录制度,记录和凭证保存期限不得少于产品保质期满后对多长时间?()A、1个月B、2个月C、3个月D、6个月

考题 食品添加剂生产者应当建立食品添加剂出厂检验记录制度,该制度包括的内容有?()A、保存相关检验记录凭证B、查验出厂产品的安全状况C、如实记录食品添加剂的名称、规格、数量、生产日期或者生产批号、保质期、检验合格证号、销售日期以及购货者名称、地址、联系方式等相关内容D、查验出厂产品的检验合格证

考题 食品生产企业应当建立哪项制度,来查验出厂食品的检验合格证和安全状况?()A、食品出厂检验B、食品出厂记录C、食品出厂检验记录D、食品入厂检验记录

考题 不具备自行检验能力的食品生产企业,应委托具备相应资质的食品检验机构对产品进行检验。婴幼儿配方乳粉出厂应由生产企业全项目逐批自行检验,不得委托检验。

考题 食品生产企业应当建立食品原料、食品添加剂、食品相关产品进货查验记录制度,()A、记录和凭证保存期限不得少于产品保质期满后三个月B、记录和凭证保存期限不得少于产品保质期满后六个月C、产品没有明确保质期的,记录和凭证的保存期限不得少于一年D、产品没有明确保质期的,记录和凭证的保存期限不得少于二年

考题 食品添加剂生产者应当建立食品添加剂出厂检验记录制度,查验出厂产品的检验合格证和安全状况,如实记录食品添加剂的名称、规格、数量、生产日期或者生产批号、保质期、检验合格证号、销售日期以及购货者名称、地址、联系方式等相关内容,并保存相关凭证。记录和凭证保存期限应当不少于一年。

考题 食品原料、食品添加剂和()等食品相关产品进货查验记录、食品出厂检验记录应由记录和审核人员复核签名,记录内容应完整。A、标签B、生产设备C、生产工具D、食品包装材料

考题 散装食品出厂应附产品合格证明,但不需要随附产品生产日期、保质期信息。

考题 每批产品均应当有相应的(),可追溯该批产品的生产历史以及与质量有关的情况。A、批质量标准B、批生产记录C、批检验标准D、批检验记录

考题 取得食品生产许可证的企业必须具备产品出厂检验能力,并按规定实施出厂检验。

考题 某企业生产的一批次食品发生了食品安全事故。该企业负责人召开董事会商议后,决定采取下列措施: 1.暂不向监督管理部门报告; 2.采取措施从销售商手上回收该批产品。 后该事故被媒体曝光,企业负责人指令工作人员将该批次产品的生产记录、销售记录予以销毁,并伪造了一份新的生产记录和销售记录。下列说法正确的是()A、企业未履行法律规定的发生食品安全事故后的报告义务B、企业主动召回义务履行不到位C、企业伪造生产记录和销售记录是违法的D、企业将被追究违法责任E、若该批产品危害不大,这样操作也是可以的

考题 某食品生产企业将产品进行包装后置于成品库储存,可以待该批产品出厂时将出厂当天日期打印为生产日期。

考题 食品添加剂生产企业应建立产品检验档案,对检验产品名称、规格、数量、生产日期、生产批号、检验结果等内容按规定进行记录,检验原始记录的保存期限不得少于产品保质期,并不得少于()年。A、2B、3C、4D、5

考题 食品生产加工企业具备出厂检验能力的,也必须委托当地质检机构进行产品出厂检验。

考题 判断题食品添加剂生产者应当建立食品添加剂出厂检验记录制度,查验出厂产品的检验合格证和安全状况,如实记录食品添加剂的名称、规格、数量、生产日期或者生产批号、保质期、检验合格证号、销售日期以及购货者名称、地址、联系方式等相关内容,并保存相关凭证。记录和凭证保存期限应当不少于一年。A 对B 错

考题 单选题食品原料、食品添加剂和()等食品相关产品进货查验记录、食品出厂检验记录应由记录和审核人员复核签名,记录内容应完整。A 标签B 生产设备C 生产工具D 食品包装材料

考题 判断题散装食品出厂应附产品合格证明,但不需要随附产品生产日期、保质期信息。A 对B 错

考题 单选题每批产品均应当有相应的(),可追溯该批产品的生产历史以及与质量有关的情况。A 批质量标准B 批生产记录C 批检验标准D 批检验记录

考题 单选题食品生产企业应当建立食品原料、食品添加剂、食品相关产品进货查验记录制度,记录和凭证保存期限不得少于产品保质期满后()个月;没有明确保质期的,保存期限不得少于()年。A 6;2B 12;2C 24;3