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食品生产企业应受控的文件包括()

  • A、国家相关法律法规
  • B、相关检验标准、原辅材料标准
  • C、相关产品卫生标准
  • D、以上都有是

参考答案

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考题 关于食品、食品添加剂、食品相关产品生产者检验义务,下列说法错误的是?()A.企业生产的食品有食品安全国家标准的,应当执行该标准B.企业生产的食品没有食品安全国家标准的,应当依照食品安全地方标准C.企业生产的食品没有食品安全国家标准和地方标准的,由生产企业的出厂检验员依照自己的经验进行检验,认为合格后即可出厂或销售D.如生产企业已经制定了严于食品安全国家标准或地方标准的企业标准的,可以依照自己制定的企业标准进行检验

考题 生产食品相关产品应当符合法律、法规和()的要求。A.企业利益B.推荐性标准C.食品安全行业标准D.食品安全国家标准

考题 食品卫生标准包括下列哪些项目 A、食品原料与产品卫生标准B、食品添加剂使用卫生标准C、食品企业生产卫生规范D、食品标签标准E、食品卫生检验方法

考题 对于没有食品安全国家标准的食品、食品添加剂和食品相关产品,可以制定的是( )A.食品安全质量标准 B.食品安全兴业标准 C.食品安全卫生标准 D.食品安全地方标准 E.企业标准

考题 申请利用新的食品原料从事食品生产或者从事食品添加剂新品种、食品相关产品新品种生产活动的单位或者个人,应当向国务院卫生行政部门提交相关产品()。A、安全性评估材料B、安全性研究报告C、相关机构的检验报告D、产品质量标准

考题 下列关于食品生产加工企业必备条件,说法正确的是()A、出厂销售的食品不必进行预包装或者使用其他形式的包装B、当符合法律法规和国家产业政策规定的企业设立条件C、使用的原辅材料属于生产许可证管理的,必须选购获证企业的产品D、若执行企业标准,只要符合法律法规和相关国家标准、行业标准要求,可以降低食品质量安全指标

考题 甲公司计划从境外进口一批食品相关产品,根据《食品安全法》的规定,甲公司进口的食品相关产品应当符合下列哪些条件?()A、应当符合我国食品安全国家标准B、应当符合我国食品安全国家标准和地方标准C、应当经出入境检验检疫机构依照进出口商品检验相关规定检验合格D、应当按照国家出入境检验检疫部门的要求随附合格证明材料

考题 企业标准执行应符合相关法律法规规定,()A、企业标准应按规定进行备案B、企业应收集、记录新发布国家食品安全标准,参加相关培训,做好标准执行工作C、企业标准应可不进行备案D、企业标准可部分与安全标准不一致

考题 肉制品企业在生产加工过程中涉及到的标准主要有()A、原辅材料标准B、产品标准C、检验方法标准D、包装标准

考题 对于没有食品安全国家标准的食品,食品添加剂和食品相关产品,可以制定的是()A、食品安全行业标准B、企业标准C、食品安全地方标准D、食品安全卫生标准E、食品安全质量标准

考题 《食品安全法》规定的食品安全国家标准公布前,食品生产经营者应当按照现行食用农产品质量安全标准、食品卫生标准、()和有关食品的行业标准生产经营食品。A、企业标准B、食品质量标准C、检验标准D、以上均是

考题 食品生产者采购食品原料、食品添加剂、食品相关产品,应当查验供货者的许可证和产品合格证明文件;对无法提供合格证明文件的食品原料,应当依照食品行业标准进行检验;不得采购或者使用不符合食品安全标准的食品原料、食品添加剂、食品相关产品。

考题 食品生产企业当食品安全相关的法律法规标准更新时,应及时开展培训。

考题 食品、食品添加剂和食品相关产品的生产者,应当依照食品安全标准对所生产的食品、食品添加剂和食品相关产品进行检验,检验合格后方可出厂或者销售

考题 食品生产企业检验类型包括()A、原辅材料检验B、过程检验C、出厂检验D、监督检验

考题 和食品生产企业相关的法律法规有()A、食品安全法B、标准化法C、计量法D、产品质量法

考题 食品企业在食品加工过程中涉及到的标准主要有()A、原辅材料标准B、产品标准C、检验方法标准D、包装标准

考题 出厂销售的食品应当具有标签标识。食品标签标识应当符合。()A、国家法律法规要求B、国家相关法律法规和标准的要求C、产品标准要求D、企业相关规定要求

考题 食品卫生标准应至少包括下列哪些项目()。A、食品原料与产品卫生标准B、食品卫生检验方法C、食品企业生产卫生规范D、食品标签标准

考题 食品、食品添加剂、食品相关产品的生产者,应当按照下列哪一标准对所生产的食品、食品添加剂、食品相关产品进行检验?()A、食品安全标准B、行业标准C、国家标准D、企业标准

考题 关于食品、食品添加剂、食品相关产品生产者检验义务,下列说法正确的是?()A、企业生产的食品有食品安全国家标准的,应当执行该标准B、企业生产的食品没有食品安全国家标准的,应当执行食品安全地方标准C、企业生产的食品没有食品安全国家标准和地方标准的,由生产企业的出厂检验员依照自己的经验进行检验,认为合格后即可出厂或销售D、如生产企业已经制定了严于食品安全国家标准或地方标准的企业标准的,可以依照自己制定的企业标准进行检验

考题 食品添加生产企业应当制定原辅材料采购管理制度,主要包含()A、企业应制订供方评价准则B、依照国家标准、行业标准对原、辅材料进行检验验收C、查验供货者的生产许可证明D、原、辅材料的进货验收应当有记录

考题 根据《企业产品标准管理规定》,企业产品标准备案应提交的材料包括企业产品标准备案/复审备案申请表、标准批准发布文件、企业产品标准纸质和电子文本,还包括()A、企业产品标准编制说明B、企业产品标准审查单(会议纪要)C、企业产品标准与相关法律法规、强制性标准等符合性承诺,与相应的推荐性标准是否一致的声明;企业产品标准采用国际标准、国外先进标准的,应当提供采标的相关说明和材料D、省级标准化行政主管部门规定的其他材料

考题 多选题食品卫生标准包括下列哪些项目()A食品原料与产品卫生标准B食品添加剂使用卫生标准C食品企业生产卫生规范D食品标签标准E食品卫生检验方法

考题 判断题食品、食品添加剂和食品相关产品的生产者,应当依照食品安全标准对所生产的食品、食品添加剂和食品相关产品进行检验,检验合格后方可出厂或者销售。A 对B 错

考题 单选题对于没有食品安全国家标准的食品、食品添加剂和相关产品,可以制定的是(  )。A 食品安全质量标准B 食品安全卫生标准C 食品安全地方标准D 食品安全生产标准E 食品安全质控标准

考题 判断题食品生产企业当食品安全相关的法律法规标准更新时,应及时开展培训。A 对B 错