考题
乳畜患乳房炎，其奶应予A．巴氏消毒后食用B．高温消毒后食用C．超高温消毒后食用D．放弃E．消毒放弃
考题
患乳房炎奶牛的奶应如何处理A.低温巴氏消毒食用B.高温巴氏消毒食用C.超高温瞬时消毒食用D.煮沸消毒食用E.不准食用
考题
患牛型结核且有症状奶牛的奶应如何处理A.低温巴氏消毒食用B.高温巴氏消毒食用C.超高温瞬时消毒食用D.煮沸消毒食用E.不准食用
考题
对有明显结核症状的病畜奶应A.就地消毒销毁
B.巴氏消毒后作食品工业用
C.高温巴氏消毒后饮用
D.煮沸5分钟后制成奶制品
E.巴氏消毒后喂饲牛犊
考题
患乳房炎乳牛的奶的消毒方法为A.煮沸消毒食用
B.超高温消毒后食用
C.蒸汽消毒后供成人使用
D.巴氏消毒后食用
E.不能供人食用
考题
A.煮沸消毒
B.超高温瞬间消毒
C.高温短时间巴氏消毒
D.低温长时间巴氏消毒
E.辐照消毒欲生产无菌包装无菌牛奶，需经
考题
A.煮沸消毒
B.超高温瞬间消毒
C.高温短时间巴氏消毒
D.低温长时间巴氏消毒
E.辐照消毒欲生产袋装消毒牛奶，需经
考题
（）杀菌方法不属于热力灭菌A、微波加热B、高压蒸汽C、巴氏消毒D、火焰灼烧
考题
结核菌素试验阳性，有临床症状的畜奶的处理方法是（）A、巴氏消毒后食用B、煮沸消毒食用C、超高温消毒后食用D、蒸汽消毒后供成人使用E、不能供人食用
考题
对有明显结核症状的病畜奶应（）。A、就地消毒销毁B、巴氏消毒后作食品工业用C、高温巴氏消毒后饮用D、煮沸5分钟后制成奶制品E、巴氏消毒后喂饲牛犊
考题
患乳房炎乳牛的奶的消毒方法为（）。A、巴氏消毒后食用B、煮沸消毒食用C、超高温消毒后食用D、蒸汽消毒后供成人使用E、不能供人食用
考题
患沙门菌病奶牛的奶应如何处理（）A、低温巴氏消毒食用B、高温巴氏消毒食用C、超高温瞬时消毒食用D、煮沸消毒食用E、不准食用
考题
患乳房炎奶牛的奶应如何处理（）A、低温巴氏消毒食用B、高温巴氏消毒食用C、超高温瞬时消毒食用D、煮沸消毒食用E、不准食用
考题
患布氏杆菌病奶牛的奶，应如何处理（）A、巴氏消毒后可食用B、只可高温长时间加热消毒后食用C、加碱加热食用D、只可超高温瞬时消毒后食用E、不可食用
考题
单选题牛奶的消毒方法有煮沸消毒法、超高温瞬间灭菌法、蒸汽消毒法和（ ）。A
冷冻法B
巴氏灭菌法C
冷藏法D
高温消毒法
考题
单选题患乳房炎乳牛的奶的消毒方法为（）。A
巴氏消毒后食用B
煮沸消毒食用C
超高温消毒后食用D
蒸汽消毒后供成人使用E
不能供人食用
考题
单选题处理患炭疽病奶牛的奶，应（ ）。A
煮沸消毒食用B
高温巴氏消毒食用C
超高温瞬时消毒食用D
低温巴氏消毒食用E
不准食用
考题
单选题患乳房炎奶牛的奶应如何处理（）A
低温巴氏消毒食用B
高温巴氏消毒食用C
超高温瞬时消毒食用D
煮沸消毒食用E
不准食用
考题
单选题一批奶牛经检验结核菌试验阳性，并有临床症状，其奶如何处理？（ ）A
巴氏消毒B
100℃加热C
高温加热D
超高温加热E
不准食用
考题
单选题患牛型结核且有痘状奶牛的奶应如何处理（）A
低温巴氏消毒食用B
高温巴氏消毒食用C
超高温瞬时消毒食用D
煮沸消毒食用E
不准食用
考题
单选题应如何处理患布氏杆菌病奶牛的奶？（ ）A
巴氏消毒后可食用B
不可食用C
加碱加热食用D
只可超高温瞬时消毒后食用E
只可高温长时间加热消毒后食用
考题
单选题结核菌素试验阳性，有临床症状的乳畜，其奶能否供人食用（ ）。A
巴氏消毒后食用B
高温消毒制成乳制品C
巴氏消毒制成乳制品D
高温消毒后食用E
不能供人食用
考题
单选题患乳房炎奶牛的奶，应如何处理（）A
低温巴氏消毒食用B
高温巴氏消毒食用C
超高温瞬间消毒食用D
煮沸消毒食用E
不可食用
考题
单选题对有明显结核症状的病畜奶应（）。A
就地消毒销毁B
巴氏消毒后作食品工业用C
高温巴氏消毒后饮用D
煮沸5分钟后制成奶制品E
巴氏消毒后喂饲牛犊
考题
单选题结核菌素试验阳性，有临床证明的畜奶的处理方法是（）。A
巴氏消毒后食用B
煮沸消毒食用C
超高温消毒后食用D
蒸汽消毒后供成人使用E
不能供人食用