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单选题
营养指导原则简化内容错误的是（ ）。
A
摄食种类多
B
量少
C
少糖
D
少油
E
少盐
参考答案
参考解析
解析：
营养指导原则：①食物多样，谷类为主，粗细搭配（摄入种类多）；②多吃蔬菜水果和薯类；③每天吃奶类、大豆或其制品；④常吃适量的鱼、禽、蛋和瘦肉；⑤减少烹调油用量，吃清淡少盐膳食；⑥食不过量（量少），天天运动，保持健康体重；⑦三餐分配要合理，零食要适当；⑧每天足量饮水，合理选择饮料；⑨如饮酒应限量；⑩吃新鲜卫生的食物。营养指导原则中无少糖的建议。
营养指导原则：①食物多样，谷类为主，粗细搭配（摄入种类多）；②多吃蔬菜水果和薯类；③每天吃奶类、大豆或其制品；④常吃适量的鱼、禽、蛋和瘦肉；⑤减少烹调油用量，吃清淡少盐膳食；⑥食不过量（量少），天天运动，保持健康体重；⑦三餐分配要合理，零食要适当；⑧每天足量饮水，合理选择饮料；⑨如饮酒应限量；⑩吃新鲜卫生的食物。营养指导原则中无少糖的建议。
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考题
单选题中国营养学会1997年制定了指导我国居民摄取合理营养的建设性文件是（）.A
平衡膳食原则B
中国居民膳食指南C
膳食指导原则D
居民膳食目标
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