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多选题
胃具有消化( )的能力
A
淀粉
B
脂肪
C
蛋白质
D
矿物质
参考答案
参考解析
解析:
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考题
多选题对半必需氨基酸下列问题理解正确的是( )A半胱氨酸和酪氨酸在体内合成的相关问题B条件必需氨基酸在体内能合成C条件必需氨基酸在体内不能合成D如果在膳食中条件必需氨基酸的含量影响体内的合成E条件必需氨基酸也称半必需氨基酸
考题
问答题一位28岁的妇女产后6个月断乳,体重75公斤,身高160厘米,为恢复形体开始吃素,最近出现眼睛干涩、双下肢腓肠肌压痛,并有夜间下肢肌肉抽搐,且有便秘出现。请回答下列问题:眼睛干涩最可能缺乏什么营养素?
考题
单选题烹饪过程中维生素大致损失顺序为( )A
VitC、VitA、VitB、1VitEB
B、VitB、1VitC、VitEVitC
C、VitC、VitEVitVitB、1D
D、VitC、VitB、1VitVitE
考题
单选题小红,女性,39岁,()可判定其血清铁减少A
血清铁20umo1/LB
血清铁饱和度30%C
血清运铁蛋白饱和度35%D
红细胞游离原卟啉2.0umo1/L
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