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单选题
从营养学的角度看，菠菜食用前在沸水中烫一下是为了去除部分（）.
A
植酸
B
草酸
C
磷酸
D
鞣酸
参考答案
参考解析
解析：
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考题
单选题为了研究某毒物对雄性大鼠的生殖毒性，研究者规定试验组和对照组相比睾丸重量下降0.5g以上有意义。睾丸重量标准差为0.45g，规定α＝0.05（单侧），β＝0.10，两组样本量相同，共最少需要多少头大鼠（）A
45B
23C
28D
50E
以上都不对
考题
单选题食物蛋白质生物价是（）A
评价食物蛋白质含量的一项指标B
评价食物蛋白质消化程度的一项指标C
评价食物蛋白质吸收程度的一项指标D
评价食物蛋白质消化吸收后，被机体利用程度的一项指标E
以上都不是
考题
单选题开展健康教育与健康促进可以预防、控制高血压病，这是因为高血压病（）A
难以治愈、可以预防控制B
难以治愈、不可以预防控制C
可以治愈、可以预防控制D
可以治愈、不可以预防控制E
以上都不是
考题
单选题男，25岁，因误服甲胺磷20ml，昏迷2小时入院。立即给予彻底洗胃，同时用阿托品静脉注射，氯磷定静脉滴注，治疗10小时后神志清醒。对于这种情况，进一步的抢救措施中，最重要的是（）A
重新使用阿托品和氯磷定B
哌替啶肌内注射C
毛花苷C静脉注射D
给氧E
氨茶碱注射
考题
单选题正常血糖浓度大约为5mmol／L，葡萄糖主要在肝外各组织中被利用，葡萄糖虽然极易透过肝细胞膜。但是很少进入代谢途径。其主要原因是（）A
肝外各组织中均含有己糖激酶B
因血糖为正常水平C
肝细胞葡萄糖激酶K3远远高于肝外组织的己糖激酶D
己糖激酶受产物的反馈抑制E
肝细胞中存在抑制葡萄糖转变或利用的因素
考题
单选题关于普查下列说法错误的是（）A
调查对象为全体目标人群，不存在抽样误差B
普查工作宜细致，诊断较明确C
普查可以同时调查几种疾病D
普查可以较全面的描述疾病的分布与特征E
可以全面普及医学知识
考题
单选题目前认为膳食饱和脂肪酸供能应低于总能量的（）A
5%B
7%C
10%D
15%E
20%
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