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问答题
叙述病死后冷宰的牲畜肉感官检验和剖检的检验鉴定要点，其肉如何处理？
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考题
单选题.一般说，倾向岩层时代老的一盘代表断层的上升盘，只有下列哪种特殊情况下时代新的一盘是断层的上升盘。（）。A
断层面倾向与岩层倾向相同，断层面的倾角大于岩层面的倾角B
断层面倾向与岩层面倾向相同，断层面倾角小于岩层面的倾角C
断层面倾向与岩层面倾向相反，断层面倾角大于岩层面倾角D
断层面倾向与岩层面倾向相反，断层面倾角小于岩层面倾角
考题
填空题骨组织中大约有（）是水份，其于（）是无机物和有机物。
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