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单选题
《畜禽屠宰卫生检疫规范》要求屠宰场应对生产、销售和相应的检疫、处理记录保存（）以上。
A
半年
B
1年
C
2年
参考答案
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解析：
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考题
农业部制定《生猪的屠宰检疫规程》等4个屠宰检疫检疫规程中规定检疫记录包括（）。A、官方兽医应监督指导屠宰场（厂、点）方做好待宰、急宰、生物安全处理等环节各项记录。B、官方兽医应做好入场监督查验、检疫申报、宰前检查、同步检疫等环节记录。C、官方兽医应做好宰前巡查记录、检疫票出票记录、无害化处理记录。
考题
县级动物卫生监督机构应依法向屠宰场（厂、点）派驻（出）官方兽医实施检疫。屠宰场（厂、点）应当提供与屠宰规模相适应的官方兽医驻场检疫室和检疫操作台等设施。出场（厂、点）的动物产品应当经（），并附有《动物检疫合格证明》A、执业兽医检疫，加施检疫标志B、官方兽医检疫，加施检疫章C、职业兽医检疫合格，加施检疫标志D、官方兽医检疫合格，加施检疫标志
考题
进入屠宰场（厂、点）的动物应当附有（），并佩戴有农业部规定的（）。A、《产地检疫合格证明》、耳标；B、《出县境检疫合格证明》、畜禽标识；C、《动物检疫合格证明》、畜禽标识；D、《动物检疫合格证明》、耳标。
考题
多选题农业部制定《生猪的屠宰检疫规程》等4个屠宰检疫检疫规程中规定检疫记录包括（）。A官方兽医应监督指导屠宰场（厂、点）方做好待宰、急宰、生物安全处理等环节各项记录。B官方兽医应做好入场监督查验、检疫申报、宰前检查、同步检疫等环节记录。C官方兽医应做好宰前巡查记录、检疫票出票记录、无害化处理记录。
考题
单选题进入屠宰场（厂、点）的动物应当附有（），并佩戴有农业部规定的（）。A
《产地检疫合格证明》、耳标；B
《出县境检疫合格证明》、畜禽标识；C
《动物检疫合格证明》、畜禽标识；D
《动物检疫合格证明》、耳标。
考题
单选题畜禽经屠宰检疫合格后，动物卫生监督机构应当在畜禽产品检疫标志中注明（）编码。A
屠宰B
检验C
检疫D
畜禽标识
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