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单选题
FDA规定了食品标签法规包括营养标签的要求与指导方针、()声明和营养说明等专门要求。
A
营养成分含量
B
产品配方
C
生产工艺
D
原材料的产地
参考答案
参考解析
解析:
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考题
食品经营者以下哪一项行为属于不规范行为?()A.按照食品标签标示的警示标志要求销售食品B.按照食品标签标示的注意事项要求销售食品C.当食品标签标示的注意事项要求与自己的经验不符时,按自己的经验销售食品D.按照食品标签标示的警示说明销售食品
考题
《预包装食品标签通则》(GB7718-2011)规定了预包装食品标签的通用性要求,如果其他食品安全国家标准有特殊规定的,则可选择执行预包装食品标签的通用性要求或特殊规定。()
此题为判断题(对,错)。
考题
某红枣高铁营养燕麦片产品外包装给出的营养成分表如下:
(1)按照我国GB13432—2004((预包装特殊膳食食品标签通则》和《食品营养标签管理规范》规定,该标签是否符合要求?
(2)计算三大营养素提供能量的比例,并作出评价。
考题
下列关于营养标签的说法正确的是()。A、营养标签包括营养成分表、含量声称和比较声称B、营养标签包括营养成分表、营养声称和营养成分功能声称C、营养标签包括营养成分表、含量声称和营养成分功能声称D、营养标签即食品标签
考题
以下食品经营者的哪些行为不符合《食品安全法》的规定?()A、按照食品标签标示的警示标志要求销售食品B、如食品标签标示的注意事项与常识和惯例不符,按照常识和惯例销售食品C、当食品标签标示的注意事项要求与自己的经验不符时,按自己的经验销售食品D、按照食品标签标示的警示说明销售食品
考题
编写和使用食品标签说明书的要求是食品标签说明书()A、必须与食品标签保持良好的一致性,并对标签不能表达的意思进一步解释和说明B、不需要批准就可流通使用C、可以有食品标签上没有交待的内容,如对疾病的预防和治疗D、不应由制作产品标签的同一组人员完成
考题
出厂检验项目应符合()。标签应符合()等有关规定要求。A、产品执行标准及食品生产许可证审查细则的要求;《预包装食品标签通则》(GB77A8)、《食品标识管理规定》B、产品执行标准的要求;《预包装食品标签通则》(GB77A8)C、食品生产许可证审查细则的要求;《预包装食品标签通则》(GB77A8)D、食品生产许可证审查细则的要求;《预包装食品标签通则》(GB77A8)、《食品标识管理规定》
考题
食品经营者以下哪一项行为属于不规范行为?()A、按照食品标签标示的警示标志要求销售食品B、按照食品标签标示的注意事项要求销售食品C、当食品标签标示的注意事项要求与自己的经验不符时,按自己的经验销售食品D、按照食品标签标示的警示说明销售食品
考题
单选题出厂检验项目应符合()。标签应符合()等有关规定要求。A
产品执行标准及食品生产许可证审查细则的要求;《预包装食品标签通则》(GB77A8)、《食品标识管理规定》B
产品执行标准的要求;《预包装食品标签通则》(GB77A8)C
食品生产许可证审查细则的要求;《预包装食品标签通则》(GB77A8)D
食品生产许可证审查细则的要求;《预包装食品标签通则》(GB77A8)、《食品标识管理规定》
考题
单选题下列关于营养标签的说法正确的是()。A
营养标签包括营养成分表、含量声称和比较声称B
营养标签包括营养成分表、营养声称和营养成分功能声称C
营养标签包括营养成分表、含量声称和营养成分功能声称D
营养标签即食品标签
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