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多选题
关于回族的饮食下列说法错误的是( )
A
回族清真菜肴在中华饮食文化中别具一格
B
回族人只吃牛、羊、驼等反刍类偶蹄动物,不吃马、驴、骡、狗肉
C
回族的烤羊肉串以其独特的风味风行全国各地,成为人们熟悉和喜爱的街头小吃
D
回族人严禁食用猪肉
参考答案
参考解析
解析:
回族清真菜肴在中华饮食文化中别具一格。根据《古兰经》规定,回族人只吃牛、羊、驼等反刍类偶蹄动物,不吃马、驴、骡、狗肉,不吃动物的血和自死动物,尤其禁食猪肉。新疆维吾尔族人民的烤羊肉串风味独特,风行全国各地。
回族清真菜肴在中华饮食文化中别具一格。根据《古兰经》规定,回族人只吃牛、羊、驼等反刍类偶蹄动物,不吃马、驴、骡、狗肉,不吃动物的血和自死动物,尤其禁食猪肉。新疆维吾尔族人民的烤羊肉串风味独特,风行全国各地。
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考题
下面关于回族民俗描述错误的是( )。A.回族是爱好洁净的民族,有讲究饮食卫生和个人卫生的优良传统
B.穆斯林在礼拜前必须沐浴
C.沐浴分为“大净”“小净”,以保证身体洁净
D.洗手、脸惯用脸盆
考题
多选题关于回族的饮食下列说法错误的是( )A回族清真菜肴在中华饮食文化中别具一格B回族人只吃牛、羊、驼等反刍类偶蹄动物,不吃马、驴、骡、狗肉C回族的烤羊肉串以其独特的风味风行全国各地,成为人们熟悉和喜爱的街头小吃D回族人严禁食用猪肉
考题
单选题下列关于回族饮食说法正确的是()。A
米食多于面食B
面食多于米食C
只吃米食不吃面食D
只吃面食不吃米食
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