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单选题
蛋白质-能量营养不良实验室检查最敏感的指标改变是（）.
A

血清白蛋白浓度降低

B

血沉加快

C

贫血

D

血清碱性磷酸酶降低

E

血清淀粉酶下降

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考题 蛋白质—能量营养不良是由于能量和蛋白质摄入不足引起的营养缺乏病。（ ）
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考题 蛋白质-能量营养不良实验室检查最敏感的指标改变是( )A、血清白蛋白浓度降低B、血沉加快C、贫血D、血清碱性磷酸酶降低E、血清淀粉酶下降
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考题 蛋白质和（或）能量供给不能满足机体维持正常生理功能的需要可发生（ ）。A.蛋白质-能量营养不良症B.蛋白质营养不良症C.能量营养不良症D.矿物质缺乏
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考题 蛋白质-能量营养不良实验室检查最敏感的指标改变是( )A.血清白蛋白浓度降低 B.血沉加快 C.贫血 D.血清碱性磷酸酶降低 E.血清淀粉酶下降
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考题 反映甲状腺功能最敏感的实验室检查指标是( )A. B. C.TSH D.TRAb
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考题 含蛋白质丰富的食物发生腐败变质最敏感的鉴定指标是（）A、感官指标B、物理指标C、化学指标D、微生物指标
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考题 营养不良时，实验室检查中_________________为最具特征的改变。
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考题 蛋白质和（或）能量供给不能满足机体维持正常生理功能的需要，可发生（）。A、蛋白质-能量营养不良症B、蛋白质营养不良症C、能量营养不良症D、以上选项均错误
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考题 含蛋白质丰富的食物发生腐败变质最敏感和最可靠的鉴定指标为（）。A、感官指标B、微生物指标C、化学指标D、物理指标E、实验室指标
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考题 营养不良的实验室检查，早期最敏感的指标是（）A、血浆前白蛋白浓度降低B、血浆白蛋白浓度降低C、血浆胆固醇浓度降低D、血浆牛磺酸浓度降低E、血浆氨基酸浓度降低
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考题 单选题反映甲状腺功能最敏感的实验室检查指标是（）A FT3B FT4C TSHD TRAbE 红细胞沉降率
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考题 单选题蛋白质食品发生腐败变质时最敏感可靠的鉴定指标是（）。A 微生物指标B 化学指标C 物理指标D 感官指标E 实验室指标
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考题 单选题反映甲状腺功能最敏感的实验室检查指标是（　　）。A FT3B FT4C TSHD TRAbE 血沉
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考题 单选题营养不良的实验室检查，早期最敏感的指标是（）A 血浆前白蛋白浓度降低B 血浆白蛋白浓度降低C 血浆胆固醇浓度降低D 血浆牛磺酸浓度降低E 血浆必需氨基酸浓度降低
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考题 单选题含蛋白质丰富的食物发生腐败变质最敏感和最可靠的鉴定指标为（）。A 感官指标B 微生物指标C 化学指标D 物理指标E 实验室指标
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考题 问答题案例描述；张某领6岁的儿子到儿童保健门诊述说其儿子最近情绪不好，体重下降，有时腹泻，希望知道孩子究竟得了什么病。医生首先了解其一般情况，询问了膳食情况和其健康状况，并做了相关体格检查后初步判定为轻度蛋白质—能量营养不良。然后建议其进行一系列实验室检测，最后确诊为轻度蛋白质—量营养不良。　 请根据上述案例回答以下问题。　 1.什么指标可以对蛋白质—能量营养不良作出判断?　 2.应建议患者做哪些实验室指标检查?
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考题 单选题蛋白质—能量营养不良实验室检查最为特征性的改变是（　　）。A 贫血B 血沉加快C 血清淀粉酶下降D 血清白蛋白浓度降低E 血清碱性磷酸酶降低
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考题 单选题蛋白质食品发生腐败变质时最敏感可靠的鉴定指标是（）。A 微生物指标B 化学指标C 物理指标D 感官指标
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