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名词解释题
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考题
问答题洋快餐以其时尚、美味、快捷吸引了众多的消费者,儿童和青少年特别青睐洋快餐。从营养学的角度分析,洋快餐具有“三高”和“三低”的特点,即高脂肪、高热量、高蛋白质,低维生素、低矿物质、低纤维。洋快餐的制作方式以烤炸为主,脂肪含量很高,大大超过人体一天所需的脂肪量。能量过剩会导致超重和肥胖,超重、肥胖的少年儿童的比例越来越高,低龄化的趋势越来越突出。肥胖是引起高血压、糖尿病、心血管疾病的重要危险因素之一,肥胖还会对少年儿童心理带来负面影响。问题:结合以上材料,分析学前儿童膳食的配制应符合哪些原则。
考题
单选题下面不属于师幼关系单向度表现的是()。A
教师--儿童的"代言人",儿童--教师的"应声虫"B
教师--引导者,儿童--探索者C
教师--规则的维护者,儿童--规则的执行者D
儿童--教师的"玩具",教师--"玩具"的操纵者
考题
单选题幼儿园的通道、楼道上画有小脚印告诉幼儿行走要有秩序;画上剪刀的图形告诉幼儿剪刀要放在固定的地方,养成整理东西的习惯等。这体现了幼儿园环境具有()。A
生活性B
教育性C
可控性D
美观性
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