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填空题
TBA/22生产时无菌室正压应为(),正常停机5分钟后,为了防止包材()和(),正压应至少为()。
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考题
在利乐灌装设备生产中,若出现包材在无菌室内拉断的情况,我们须如何处理:()A、打开无菌室,将包材拉下,使用双氧水喷壶进行灭菌后继续生产;B、打开无菌室,将包材拉下,对无菌室不需做任何处理,继续生产;C、不需将无菌室打开就可继续生产;D、进行清洗后,重新升温;
考题
下列哪些操作是错误的()。A、用酒精给手消毒后后方可拼接包材B、冬季从包材库拉回车间的包材可直接拼接C、灌装机在清洁时,其他同一供料线上的机器生产时,产品阀物蒸汽保护D、TBA/8暂停后可立即启机生产
考题
填空题利乐包采样时换包材、换内封条、过包材接头纯牛奶类及中性奶类采样点及数量为(),酸性乳饮料类采样点及数量为排包前的前2包与后4包,TBA/22机采样点及数量为均为排包前的前2包与后10包。停机样的采样点,纯牛奶类及中性奶类为(),酸性乳饮料为最后6包,TBA/22均为最后10包。
考题
单选题利乐灌装设备生产中,若出现包材在无菌室内拉断的情况,我们须如何处理:()。A
打开无菌室,将包材拉下,使用双氧水喷壶进行灭菌后继续生产B
打开无菌室,将包材拉下,对无菌室不需做任何处理,继续生产C
不需将无菌室打开就可继续生产;D
进行清洗后,重新升温
考题
判断题TBA/19包材拼接为电加热.TBA/22包材拼接为感应加热。A
对B
错
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