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单选题
赤霉病变中毒的主要病原物质是（　　）。[浙江省2014年5月二级真题]
A

T-2毒素

B

雪腐镰刀菌烯醇

C

脱氧雪腐镰刀菌烯醇

D

展青霉素

参考答案

参考解析
解析：
脱氧雪腐镰刀菌烯醇（DON），也称致呕毒素，是赤霉病变中毒的主要病原物质。
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