考题
判断题两种食品的绝对水分可以相同，水分与食品结合的程度或游离的程度不一定相同，水分活度也就不同。A
对B
错
考题
单选题（）是衡量软件的模块独立性的两个定性度量标准。A
耦合性和内聚性B
内聚性和可靠性C
耦合性和独立性D
可靠性和独立性
考题
多选题给水管道布置形式有（）。A下行上给式B上行下给式C中分式D下行下给式
考题
填空题（）是胃蛋白酶原激活剂，（）是胰蛋白酶原的激活剂，（）是唾液淀粉酶的激活剂。
考题
单选题下列刀具材料中，耐热性最高的是（）。A
碳素工具钢B
合金工具钢C
高速钢D
硬质合金
考题
问答题引起聚合物老化的因素有哪些？简述聚合物的老化机理？
考题
填空题导致建筑物起火的原因有（）、（）和（）。
考题
判断题流线是由渗流水头压力相等的各点连线。A
对B
错
考题
填空题在一定条件下被水浸湿之后发生（），这是黄土地区主要的工程地质问题。
考题
判断题水结冰的速度与冰解冻的速度一样的。A
对B
错
考题
填空题电控自动变速器的电磁阀安装于（）上，按工作原理它可分为（）、（）和（）等三种类型。
考题
填空题2DPSK的解调方法有（）和（）两种。
考题
单选题下述地基处理方法中（）属于排水固结法。A
降水预压法B
强夯法
考题
判断题由于H5的跨平台，跨终端的支持特性，只需提前安装H5插件，就可以大大地降低平台的障碍。A
对B
错
考题
单选题农业机械化技术推广的基本属性是（）。A
指导B
咨询C
培训D
教育
考题
单选题冷气系统之压缩机（）A
抽的一端，使冷媒易变为液体B
压的一端，使液体冷媒易变成气体C
当车厢温度够冷时，活塞不作用D
车厢温度低时，压缩机皮带盘不转E
转数较曲轴皮带盘慢
考题
多选题芸香甙经酸水解后，可得到的单糖有：（）A葡萄糖B半乳糖C鼠李糖D果糖E阿拉伯糖
考题
判断题粘性土抗剪强度的大小取决于其内摩擦角的大小。A
对B
错
考题
填空题在食品变质的原因中，（）往往是最主要的原因。
考题
判断题岩石的密度是指岩石在规定条件下单位实体体积的质量。A
对B
错