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单选题
以下为婴儿配方奶粉的基本要求,但哪项除外?(  )
A

增加适量的α-亚麻酸

B

牛乳蛋白过敏婴儿不可食用配方奶粉

C

增加钙、磷、钠盐

D

强化牛磺酸

E

强化适量的维生素D


参考答案

参考解析
解析: 婴儿配方奶粉的基本要求包括①增加脱盐乳清粉;②增加适量的α-亚麻酸;③适当加入可溶性多糖;④减少矿物质总量;⑤强化适量的维生素A、D及其他维生素⑥强化牛磺酸;⑦对牛乳蛋白过敏的婴儿,可用大豆蛋白作为蛋白质来源生产配方奶粉 。
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