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单选题
肉新鲜度检验时挥发性盐基氮不得高于()
A
15mg/100g
B
20mg/100g
C
25mg/100g
D
30mg/100g
参考答案
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解析:
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考题
单选题对沙门氏菌的传播途径描述错误的是()。A
经口感染,苍蝇、野鼠均可为传播媒介。B
沙门氏菌不能通过胎盘屏障,可经雌性动物的乳汁传染给子代。C
对多种实验动物均能传染。D
本菌对化学消毒剂的抵抗力强,一般常用消毒剂和消毒方法均不能达到消毒目的。
考题
判断题目前发现IBV的血清型很多,可引起鸡多种不同类型疾病,给养鸡业造成重大损失。A
对B
错
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