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问答题
情景描述:某女,34岁,孕4周,向营养师咨询孕早期的营养保健知识。请根据上述情景描述回答以下问题如有恶心、呕吐,有何饮食建议?

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考题 多选题10~12月龄婴儿可以添加的辅食有()A稠粥、面条B面包、馒头C无刺鱼、全蛋D肝、动物血E较大婴儿奶粉或全脂牛奶

考题 判断题老年人对水分的要求比其他年龄组要高,因为老人对失水与脱水的反应迟钝于其他年龄组。A 对B 错

考题 多选题幼儿食谱的评价原则是()A营养齐全,比例适当B合理搭配,应注意膳食多样化,发挥各类食物营养成分的互补作用,达到均衡营养的目的C合理加工与烹调D餐次合理E注意饮食卫生

考题 单选题某孕妇在孕晚期出现腿抽筋,根据2000年《中国居民膳食营养素参考摄入量》,孕晚期妇女钙的推荐值为()mg/d。A 800B 1000C 1200D 2000

考题 单选题婴儿4~6月龄可以添加的辅食是()A 米粉糊、蛋黄、肉泥B 米粉糊、蛋黄、肝泥C 米粉糊、菜汁、肉泥D 米粉糊、动物血、鸡蛋

考题 单选题2000年《中国居民膳食营养素参考摄入量》对孕期妇女碘的推荐值(RNIs)为()μg/d。A 100B 150C 200D 250

考题 单选题某老年人,男性,65岁,退休。老年人钙的推荐摄入量应为()mg。A 800B 1000C 1200D 2000

考题 判断题与非孕相比,在雌激素作用下,妊娠期间钙吸收率增加,以保障胎儿获得充足的钙。胎盘对钙的转运是依赖钙结合蛋白的被动转运。A 对B 错

考题 多选题幼儿期食物选择的特点有()A奶类仍作为主要食物,同时搭配谷类、蛋类、鱼类、禽类、肉类、蔬菜和水果B进入幼儿期后,粮谷类应逐渐成为幼儿的主食C主食以大米、面制品为主,同时加入适量的杂粮和薯类D幼儿胃肠娇嫩,不适宜选择粗粮,应以精白面粉为主E幼儿蛋白质的主要来源为粮谷类、动物性食物以及豆制品

考题 单选题在对食谱进行营养评价时,设计的食谱所提供的能量和各种营养素的含量,与中国居民膳食营养素参考摄入量标准进行比较,相差在(),可认为基本符合要求;否则需要增减或更换食品的种类或数量。A 90%~110%B 80%~100%C 90%~95%D 90%~100%

考题 多选题对幼儿食谱设计要求叙述正确的有()A蛋白质、脂肪、碳水化合物占能量的百分比分别为12%~l5%、20%~35%、50%~60%B幼儿膳食应包括粮谷类及薯类食品、乳类、肉类(鱼、禽、蛋及豆类食品)、蔬菜水果类、纯能量食物五类C1~2岁幼儿每天可进餐5~6次,2~3岁幼儿可进餐4~5次,每餐间相隔3~3.5hD考虑到幼儿口味,可不限制添加调味品,同时注意培养好的膳食习惯E婴幼儿的食物应单独制作,质地应细、软、碎、烂,避免刺激性强和油腻的食物