多选题

簋街是位于北京东直门内大街的一条餐饮特色街，其招牌菜包括（　　）。

A麻辣龙虾

B香辣蟹

C麻辣火锅竩

D麻辣烫

解析：
簋街位于东直门，长约1.5千米，形成于20世纪80年代后期。餐饮街以中、小型餐饮为主，其中规模较大的有花家怡园、同利园、铭轩居、中方渔港、乐府、锦阳虹等餐馆。除经营北京家常菜外，各餐馆同时还经营川、鲁、苏、粤、清真等各种风味菜肴、传统小吃等，以麻辣龙虾、香辣蟹、麻辣烫为代表的“三大特色佳肴”已成为簋街的招牌菜。