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题目内容
（请给出正确答案）
单选题
过渡乳中以下哪个成分含量最高（）
A
蛋白质
B
维生素
C
矿物质
D
脂肪
E
乳糖
参考答案
参考解析
解析：
暂无解析
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考题
母乳的成分描述正确的有()
A、母乳中的蛋白质以清蛋白为主，有利于消化B、母乳中的脂肪颗粒小，含脂肪酶，有利于消化吸收C、母乳中的碳水化合物 90%是乙型乳糖D、母乳中矿物质含量丰富E、母乳中富含免疫因子
考题
描述母乳与牛乳营养素的正确说法是（ ）。A.母乳中脂肪含量高于牛乳中脂肪含量B.母乳中蛋白质含量高于牛乳中蛋白质含量C.母乳中乳糖含量高于牛乳中乳糖含量D.母乳中维生素含量低于牛乳中维生素含量
考题
关于人乳成分正确的是
A.人乳含蛋白质多，尤其是酪蛋白明显高于牛乳
B.人乳虽不含脂肪酶，但因其脂肪颗粒细小，所以易消化吸收
C.人乳中乳糖含量较高，且主要以乙型乳糖为主
D.人乳中含丰富的维生素，尤其是维生素K
E.人乳中含丰富的矿物质，钙、铁、锌含量明显高于牛乳
考题
关于人乳成分正确的是（）A、人乳含蛋白质多，尤其是酪蛋白明显高于牛乳B、人乳虽不含脂肪酶，但因其脂肪颗粒细小，所以易消化吸收C、人乳中乳糖含量较高，且主要以乙型乳糖为主D、人乳中含丰富的维生素，尤其是维生素KE、人乳中含丰富的矿物质，钙、铁、锌含量明显高于牛乳
考题
单选题关于人乳成分正确的是（ ）。A
人乳含蛋白质多，尤其是酪蛋白明显高于牛乳B
人乳虽不含脂肪酶，但因其脂肪颗粒细小，所以易消化吸收C
人乳中乳糖含量较高，且主要以乙型乳糖为主D
人乳中含丰富的维生素，尤其是维生素KE
人乳中含丰富的矿物质，钙、铁、锌含量明显高于牛乳
考题
单选题羊乳喂养的主要缺点是（ ）A
羊乳中蛋白质含量较牛乳多B
羊乳中叶酸与维生素B12含量少C
羊乳中脂肪多且脂肪球少D
羊乳中矿物质含量与牛乳相仿E
每100ml羊乳的热量与牛乳相仿
考题
单选题初乳的特点是（）A
量少，色黄，含较多的蛋白质，维生素A和矿物质含量丰富B
量少，色黄，含较多的脂肪，维生素A和矿物质含量丰富C
量少，色黄，含较多的乳糖，维生素A和矿物质含量丰富D
量少，色黄，含较多的脂肪，维生素A和矿物质含量较少E
量少，色黄，含较多的蛋白质，维生素A和矿物质含量较少
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