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题目内容
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单选题
类胡萝卜素对可见光的吸收范围是（ ）。
A
680～700nm
B
600～680nm
C
500～600nm
D
400～500nm
参考答案
参考解析
解析：
光合色素主要有叶绿素、类胡萝卜素和藻胆素三大类。叶绿素和类胡萝卜素具有特殊的吸收光谱，叶绿素的最强吸收区是波长为640～660nm的红光和430～450nm的蓝紫光。类胡萝卜素的最强吸收区是波长为400～500nm的蓝紫光部分。
光合色素主要有叶绿素、类胡萝卜素和藻胆素三大类。叶绿素和类胡萝卜素具有特殊的吸收光谱，叶绿素的最强吸收区是波长为640～660nm的红光和430～450nm的蓝紫光。类胡萝卜素的最强吸收区是波长为400～500nm的蓝紫光部分。
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考题
类胡萝卜素被人体吸收后具有较强的抗癌功能。研究表明，蔬菜被煮过后，植物的细胞膜会软化，这使得其中的类胡萝卜素更易于被人体吸收。生食蔬菜，人体只能吸收 3％至 4％的类胡萝卜素， 而对煮过的蔬菜中的类胡萝卜素，人体对其吸收率可增加45％。 由此可见（）。A. 食用煮过的蔬菜比食用生蔬菜更有助于抗癌B. 经常吃胡萝卜的人不可能患癌症C. 蔬菜被煮过后，其类胡萝卜素的含量会增加D.凡癌症患者平时都不爱吃蔬菜
考题
通常情况下植物叶色为绿色的原因是（）A、叶绿素含量高于类胡萝卜素，叶绿素主要吸收绿光B、叶绿素含量高于类胡萝卜素，叶绿素反射绿光C、叶片中只含有叶绿素，叶绿素主要吸收绿光D、叶片中只含有叶绿素，叶绿素基本不吸收绿光
考题
填空题类胡萝卜素吸收光谱最强吸收区在（）。
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