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单选题
某职业学生营养调查结果显示：平均每人每日摄入能量9204.80kJ（2200kcal），蛋白质70g，维生素A 600μg视黄醇当量。维生素B1 1.6mg、维生素B2 0.2mg、维生素C 120mg、烟酸16mg。临床检查发现：部分学生患有牙龈炎及牙龈出血，暗适应时间延长，口角炎和舌炎。 口角炎和舌炎可能缺乏的营养素是（）
A

维生素A

B

蛋白质

C

维生素B2

D

维生素C

E

烟酸

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考题 标准人的平均某营养素摄入量=平均每人每日营养素摄入量÷标准人系数。 （ ）
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考题 在家庭中，平均每人每日某营养素摄入量＝全家某种营养素总摄入量÷标准人系数。 （ ）
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考题 某职业学生营养调查结果显示：平均每人每日摄入能量9204.80kJ(2200kcal)、蛋白质70g、维生素A 600μg视黄醇当量。维生素B1 1.6mg、维生素B2 0.2mg、维生素C 120mg、烟酸16mg。临床检查发现：部分学生患有牙龈炎及牙龈出血，暗适应时间延长，口角炎和舌炎。暗适应时间延长可能缺乏的营养素是( )。A、蛋白质B、维生素AC、烟酸D、维生素CE、糖类牙龈炎及牙龈出血可能缺乏的营养素是( )。A、维生素B2B、维生素AC、烟酸D、维生素CE、泛酸口角炎和舌炎可能缺乏的营养素是( )。A、维生素AB、蛋白质C、维生素B2D、维生素CE、烟酸针对上述营养缺乏病，其膳食改进措施不包括( )。A、增加动物肝摄入B、增加精制米面摄入C、增加柑橘水果摄入D、增加有色蔬菜摄入E、增加蛋黄摄入运动员减体重期间的膳食是( )。A、高糖类，高蛋白质B、高糖类，低蛋白质C、高糖类，低脂肪D、适量低糖类，低脂肪E、低糖类，高蛋白质运动员赛前的膳食是( )。A、高糖类，高蛋白质B、高糖类，低蛋白质C、高糖类，低脂肪D、适量低糖类，低脂肪E、低糖类，高蛋白质射击和射箭运动员应注意补充( )。A、维生素AB、维生素B2C、维生素CD、维生素DE、维生素E力量项目运动员应适当增加摄入( )。A、糖类B、蛋白质C、脂肪D、维生素E、矿物质马拉松长跑前进餐的时间至少是运动前( )。A、30minB、60minC、90minD、120minE、150min请帮忙给出每个问题的正确答案和分析，谢谢！
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考题 某高校膳食调查结果显示，蛋白质日平均摄入量为60g，脂肪为70g，能量为2400kcal，钙为480mg。蛋白质供能占总能量的比例是A、8%B、10%C、12%D、14%E、15%脂肪供能占总能量的比例是A、20%B、23%C、26%D、28%E、31%钙的摄入量占适宜摄入量(AI)的比例是A、45%B、50%C、60%D、74%E、88%
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考题 某男子,每日蛋白质摄入量为70g,脂肪为80g,碳水化合物为400g,其总能量摄入量是A.2100kcal 某男子，每日蛋白质摄入量为70g，脂肪为80g，碳水化合物为400g，其总能量摄入量是A.2100kcalB.2400kcalC.2500kcalD.2600kcalE.3000kcal
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考题 营养素的最高摄入量说法正确的是A.平均每日机体合成能量的需要值B.平均每日机体蛋白质的需要值C.平均每日机体消耗营养素的值D.平均每日营养素的最高需要值E.平均每曰可以摄入某营养素可耐受最高摄入量
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考题 营养素的最高摄入量说法正确的是 A.平均每日机体合成能量的需要值 B.平均每日机体蛋白质的需要值 C.平均每日机体消耗营养素的值 D.平均每日营养素的最高需要值 E.平均每日可以摄入某营养素可耐受最高摄入量
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考题 某职业学生营养调查结果显示：平均每人每日摄入能量9204.80kJ(2200kcal)、蛋白质70g、维生素A 600μg视黄醇当量。维生素B1 1.6mg、维生素B2 0.2mg、维生素C 120mg、烟酸16mg。临床检查发现：部分学生患有牙龈炎及牙龈出血，暗适应时间延长，口角炎和舌炎。射击和射箭运动员应注意补充(　　)。 A.维生素A B.维生素B2 C.维生素C D.维生素D E.维生素E H.Y
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考题 某职业学生营养调查结果显示：平均每人每日摄入能量9204.80kJ(2200kcal)、蛋白质70g、维生素A 600μg视黄醇当量。维生素B1 1.6mg、维生素B2 0.2mg、维生素C 120mg、烟酸16mg。临床检查发现：部分学生患有牙龈炎及牙龈出血，暗适应时间延长，口角炎和舌炎。针对上述营养缺乏病，其膳食改进措施不包括(　　)。 A.增加动物肝摄入 B.增加精制米面摄入 C.增加柑橘水果摄入 D.增加有色蔬菜摄入 E.增加蛋黄摄入 H.Y
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考题 某职业学生营养调查结果显示：平均每人每日摄入能量9204.80kJ(2200kcal)、蛋白质70g、维生素A 600μg视黄醇当量。维生素B1 1.6mg、维生素B2 0.2mg、维生素C 120mg、烟酸16mg。临床检查发现：部分学生患有牙龈炎及牙龈出血，暗适应时间延长，口角炎和舌炎。暗适应时间延长可能缺乏的营养素是(　　)。 A.蛋白质 B.维生素A C.烟酸 D.维生素C E.糖类 H.Y
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考题 某职业学生营养调查结果显示：平均每人每日摄入能量9204.80kJ（2200kcal），蛋白质70g，维生素A600μg视黄醇当量。维生素B11.6mg、维生素B20.2mg、维生素C120mg、烟酸16mg。临床检查发现：部分学生患有牙龈炎及牙龈出血，暗适应时间延长，口角炎和舌炎。暗适应时间延长可能缺乏的营养素是（）。A、蛋白质B、维生素AC、烟酸D、维生素CE、糖类
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考题 某职业学生营养调查结果显示：平均每人每日摄入能量9204.80kJ（2200kcal）、蛋白质70g、维生素A600μg视黄醇当量。维生素B1.6mg、维生素B0.2mg、维生素C120mg、烟酸16mg。临床检查发现：部分学生患有牙龈炎及牙龈出血，暗适应时间延长，口角炎和舌炎。牙龈炎及牙龈出血可能缺乏的营养素是（）A、维生素BB、维生素AC、烟酸D、维生素CE、泛酸
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考题 单选题某职业学生营养调查结果显示：平均每人每日摄入能量9204.80kJ（2200kcal），蛋白质70g，维生素A 600μg视黄醇当量。维生素B1 1.6mg、维生素B2 0.2mg、维生素C 120mg、烟酸16mg。临床检查发现：部分学生患有牙龈炎及牙龈出血，暗适应时间延长，口角炎和舌炎。 牙龈炎及牙龈出血可能缺乏的营养素是（）A 维生素B2B 维生素AC 烟酸D 维生素CE 泛酸
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考题 多选题某人群标准人日数，可用以计算该人群（）A平均每标准人每日营养素摄入量B平均每人每日营养素摄入量C平均每标准人每日食物摄入量D平均每人每日食物摄入量E混合系数
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考题 单选题某职业学生营养调查结果显示：平均每人每日摄入能量9204.80kJ(2200kcal)、蛋白质70g、维生素A 600μg视黄醇当量。维生素B1 1.6mg、维生素B2 0.2mg、维生素C 120mg、烟酸16mg。临床检查发现：部分学生患有牙龈炎及牙龈出血，暗适应时间延长，口角炎和舌炎。 力量项目运动员应适当增加摄入（）。A 糖类B 蛋白质C 脂肪D 维生素E 矿物质
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考题 单选题某职业学生营养调查结果显示：平均每人每日摄入能量9204.80kJ(2200kcal)、蛋白质70g、维生素A 600μg视黄醇当量。维生素B1 1.6mg、维生素B2 0.2mg、维生素C 120mg、烟酸16mg。临床检查发现：部分学生患有牙龈炎及牙龈出血，暗适应时间延长，口角炎和舌炎。 马拉松长跑前进餐的时间至少是运动前（）。A 30minB 60minC 90minD 120minE 150min
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考题 单选题某职业学生营养调查结果显示：平均每人每日摄入能量9204.80kJ（2200kcal）、蛋白质70g、维生素A600μg视黄醇当量。维生素B11.6mg、维生素B20.2mg、维生素C120mg、烟酸16mg。临床检查发现：部分学生患有牙龈炎及牙龈出血，暗适应时间延长，口角炎和舌炎。针对上述营养缺乏病，其膳食改进措施不包括（）。A 增加动物肝摄入B 增加精制米面摄入C 增加柑橘水果摄入D 增加有色蔬菜摄入E 增加蛋黄摄入
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考题 判断题在家庭中，平均每人每日某营养素摄入量=全家某种营养素总摄入量÷标准人系数。（　　）A 对B 错
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考题 单选题某职业学生营养调查结果显示：平均每人每日摄入能量9204.80kJ（2200kcal）、蛋白质70g、维生素A600μg视黄醇当量。维生素B11.6mg、维生素B20.2mg、维生素C120mg、烟酸16mg。临床检查发现：部分学生患有牙龈炎及牙龈出血，暗适应时间延长，口角炎和舌炎。 力量项目运动员应适当增加摄入（）A 糖类B 蛋白质C 脂肪D 维生素E 矿物质
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考题 单选题某职业学生营养调查结果显示：平均每人每日摄入能量9204.80kJ（2200kcal）、蛋白质70g、维生素A600μg视黄醇当量。维生素B1.6mg、维生素B0.2mg、维生素C120mg、烟酸16mg。临床检查发现：部分学生患有牙龈炎及牙龈出血，暗适应时间延长，口角炎和舌炎。口角炎和舌炎可能缺乏的营养素是（）A 维生素AB 蛋白质C 维生素BD 维生素CE 烟酸
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考题 单选题某职业学生营养调查结果显示：平均每人每日摄入能量9204.80kJ（2200kcal）、蛋白质70g、维生素A600μg视黄醇当量。维生素B11.6mg、维生素B20.2mg、维生素C120mg、烟酸16mg。临床检查发现：部分学生患有牙龈炎及牙龈出血，暗适应时间延长，口角炎和舌炎。射击和射箭运动员应注意补充（）。A 维生素AB 维生素B2C 维生素CD 维生素DE 维生素E
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考题 判断题标准人的平均某营养素摄入量=平均每人每日营养素摄入量÷标准人系数。（　　）A 对B 错
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考题 单选题某职业学生营养调查结果显示：平均每人每日摄入能量9204.80kJ(2200kcal)、蛋白质70g、维生素A 600μg视黄醇当量。维生素B1 1.6mg、维生素B2 0.2mg、维生素C 120mg、烟酸16mg。临床检查发现：部分学生患有牙龈炎及牙龈出血，暗适应时间延长，口角炎和舌炎。 运动员减体重期间的膳食是（）。A 高糖类，高蛋白质B 高糖类，低蛋白质C 高糖类，低脂肪D 适量低糖类，低脂肪E 低糖类，高蛋白质
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考题 单选题某职业学生营养调查结果显示：平均每人每日摄入能量9204.80kJ（2200kcal）、蛋白质70g、维生素A600μg视黄醇当量。维生素B11.6mg、维生素B20.2mg、维生素C120mg、烟酸16mg。临床检查发现：部分学生患有牙龈炎及牙龈出血，暗适应时间延长，口角炎和舌炎。暗适应时间延长可能缺乏的营养素是（）。A 蛋白质B 维生素AC 烟酸D 维生素CE 糖类
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考题 单选题某职业学生营养调查结果显示：平均每人每日摄入能量9204.80kJ（2200kcal），蛋白质70g，维生素A600μg视黄醇当量。维生素B11.6mg、维生素B20.2mg、维生素C120mg、烟酸16mg。临床检查发现：部分学生患有牙龈炎及牙龈出血，暗适应时间延长，口角炎和舌炎。牙龈炎及牙龈出血可能缺乏的营养素是（）。A 维生素B2B 维生素AC 烟酸D 维生素CE 泛酸
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考题 单选题某职业学生营养调查结果显示：平均每人每日摄入能量9204.80kJ（2200kcal），蛋白质70g，维生素A 600μg视黄醇当量。维生素B1 1.6mg、维生素B2 0.2mg、维生素C 120mg、烟酸16mg。临床检查发现：部分学生患有牙龈炎及牙龈出血，暗适应时间延长，口角炎和舌炎。 口角炎和舌炎可能缺乏的营养素是（）A 维生素AB 蛋白质C 维生素B2D 维生素CE 烟酸
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考题 单选题某职业学生营养调查结果显示：平均每人每日摄入能量9204.80kJ（2200kcal）、蛋白质70g、维生素A600μg视黄醇当量。维生素B11.6mg、维生素B20.2mg、维生素C120mg、烟酸16mg。临床检查发现：部分学生患有牙龈炎及牙龈出血，暗适应时间延长，口角炎和舌炎。马拉松长跑前进餐的时间至少是运动前（）。A 30minB 60minC 90minD 120minE 150min
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考题 单选题某职业学生营养调查结果显示：平均每人每日摄入能量9204.80kJ（2200kcal）、蛋白质70g、维生素A600μg视黄醇当量。维生素B11.6mg、维生素B20.2mg、维生素C120mg、烟酸16mg。临床检查发现：部分学生患有牙龈炎及牙龈出血，暗适应时间延长，口角炎和舌炎。运动员赛前的膳食是（）。A 高糖类，高蛋白质B 高糖类，低蛋白质C 高糖类，低脂肪D 适量低糖类，低脂肪E 低糖类，高蛋白质
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