单选题

下列各层中，哪项不属于口腔黏膜上皮基本结构？（　　）

A 透明层

B 基底层

C 颗粒层

D 棘层

E 角化层

解析：
口腔黏膜上皮由角质形成细胞和非角质形成细胞组成，以角质形成细胞为主，为复层鳞状上皮。根据所在部位及功能的不同，可为角化或非角化鳞状上皮。有角化的鳞状上皮由4层细胞构成，从表层至深层依次为：角化层、颗粒层、棘层、基底层。