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单选题
脚底戳到钉子易致什么菌体感染()
A
梭状芽孢杆菌
B
结核菌
C
链球菌
D
肺炎球菌
E
草绿色链球菌
参考答案
参考解析
解析:
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考题
关于戳刀法的描述不正确的是()。A、戳法指用刀尖或刀跟戳刺原料而不致原料断裂的刀法B、戳时要从右到左、从下到上,筋多的多戳,筋少的少戳,尽量保持原料的形状C、戳法适用于筋络较多的肉类原料,如鸡脯、鸭脯等D、戳后可使原料断筋防收缩,松弛平整,易熟入味,质感松嫩
考题
单选题父亲为什么给男孩钉子?A
要男孩修理围栏B
要男孩控制脾气C
要男孩练习钉钉子D
父亲的钉子太多了
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