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单选题
维生素作为营养素之一,其作用除外(  )。
A

不提供能量

B

维持正常生长及生理功能

C

参与和调节代谢

D

构成某些辅酶成分

E

参与水电解质平衡


参考答案

参考解析
解析:
维生素作为营养素不提供能量,其功能为:维持正常生长及生理功能,与和调节代谢,可构成某些辅酶成分,不能参与水电解质平衡
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