考题
冷菜、冷拼的装盘应注意()。
A.色彩和形的和谐搭配B.色彩和季节的和谐搭配C.色彩和客人的和谐搭配D.色彩和饭店规模的和谐搭配
考题
决定饭店建筑室内环境艺术品格高低的最主要因素是有无( )。
A:整体美B:空间结构美C:意境美D:绿化美
考题
饭店室内环境的基调就是指的饭店室内环境在色彩上的和谐配合。( )
此题为判断题(对，错)。
考题
饭店建筑的室内空间设计首先应重视饭店室内环境的审美功能,其次还应满足室内空间的各种使用功能。( )
此题为判断题(对，错)。
考题
饭店星级评定检查工作的暗访侧重检查 _______ 。A.饭店在必备项目上的达标情况B.饭店在选择项目上的达标情况C. 饭店的特色类别D.饭店的管理水平和服务质量
考题
室内色彩设计的原则，下列哪条错误？( )A.墙面、顶棚与地面对室内环境影响较大，宜作为基调色
B.家具、设备、陈设在色彩设计上可与墙面有适当的对比
C.为了达到安定、稳重的效果，通常室内的色彩处理是自上而下、由轻到重的
D.一般情况下，深色的顶棚与墙面形成对比可以扩大空间感
考题
空气环境是指由（）等指标所构成的饭店室内环境。A、温度B、湿度C、空气新鲜度D、流动速度及区域温差
考题
家具在室内环境中的作用主要有（）。A、调节室内环境的色彩B、展现个人品味C、突出使用功能D、体现风格E、划分空间
考题
绿色饭店，顾名思义，就是指在绿树丛中的饭店。
考题
色彩是摄像构图中重要的造型因素，党史电视教材中，在高山绿林中迎风招展的红旗属于（）A、色彩的基调B、色彩和谐C、色彩的对比D、色彩的重音
考题
《民用建筑工程室内环境污染控制规范》所称室内环境污染系指由（）和（）产生的室内环境污染。
考题
家具可以调节室内环境中的（）设计。A、控温B、色彩C、明暗D、音质
考题
陈设在室内环境的设置主要考虑三个方面：（）、空间的形状与尺度、（）、色彩质地等.
考题
家具在室内环境中的物质功能作用有（）A、组织空间作用B、调节室内环境色彩的作用C、分隔空间作用D、间接扩大空间的作用
考题
在选择清洁设备的配置上应综合考虑（）等因素。A、安全性B、饭店档次C、饭店财力D、饭店建筑特点E、饭店装修材料
考题
冷菜、冷拼的装盘应注意（）。A、色彩和形的和谐搭配B、色彩和季节的和谐搭配C、色彩和客人的和谐搭配D、色彩和饭店规模的和谐搭配
考题
下列对于画面色彩描述正确的是（）。A、红色基调代表热情、奔放B、紫色基调代表宁静、和谐C、蓝色基调代表粗狂、浓郁D、橙色基调代表紊乱、阴翳
考题
平衡饭店内外部的各种关系，使饭店的各项工作和谐配合，经营活动顺利进行并取得成功。这是（）A、计划的任务B、决策的任务C、协调的任务D、指挥的任务
考题
机场饭店很常见，这些饭店都靠近主要交通枢纽。与其他分类的饭店相比，机场饭店无论是在规模上，是服务档次上都比他们更强。
考题
在饭店前厅的装饰美化中，对色彩的运用主要体现在（）。A、色调的确定B、色彩涂抹C、色彩与光线的呼应D、色彩的搭配
考题
论述饭店前厅室内环境艺术的装饰布置应注意的问题。
考题
判断题机场饭店很常见，这些饭店都靠近主要交通枢纽。与其他分类的饭店相比，机场饭店无论是在规模上，是服务档次上都比他们更强。A
对B
错
考题
判断题绿色饭店，顾名思义，就是指在绿树丛中的饭店。A
对B
错
考题
单选题色彩是摄像构图中重要的造型因素，党史电视教材中，在高山绿林中迎风招展的红旗属于（）A
色彩的基调B
色彩和谐C
色彩的对比D
色彩的重音
考题
判断题饭店建筑的室内空间设计首先应重视饭店室内环境的审美功能，其次还应满足室内空间的各种使用功能。A
对B
错
考题
单选题平衡饭店内外部的各种关系，使饭店的各项工作和谐配合，经营活动顺利进行并取得成功，这是（）。A
计划的任务B
决策的任务C
协调的任务D
指挥的任务