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题目内容
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单选题
下列食物中含钙量最丰富为：（）
A
奶类和豆类
B
蔬菜
C
谷物
D
水果
E
面食
参考答案
参考解析
解析：
含钙丰富的食物如奶及奶制品、豆类、虾皮、海带、坚果等，粮食、畜禽肉类和水果中钙的含量较少。食物中的钙在体内的吸收率都比较低，如最易消化吸收的牛奶，钙的吸收率也只有50%，其他的含钙食物吸收率更低。
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考题
单选题下列哪些食物是含钙最丰富的食物？（）A
粮食类B
肉、蛋类C
鱼、奶类
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