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问答题
“五一旅游黄金周”的一天，某饭店除套房外，客房全部住满了。晚上九点左右，一对青年夫妇拿着预订确认书来到饭店总台要求住宿。他们这次旅行结婚在半个月之前就在该饭店预订了一套标准间，连住三天，因天气不好，飞机误点，才刚刚抵店。面对这种情况，总台接待员只好一再向客人道歉，一边安抚客人，一边请示饭店值班经理怎么办。如果你是值班经理，你将如何处理此事？

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考题 根据行业惯例，饭店应为担保预订客人保留客房至预订人住日的（ ）时。A.12B.18C.24D.次日12
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考题 对提出占饭店客房数75%－80%的预订要求,饭店销售人员可以给予客人承诺保留客房数量。() 此题为判断题(对，错)。
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考题 游客要求住高于合同规定星级的饭店，地陪经过联系后，可满足其要求，但是游客必须同意（ ）。A.负担高星级饭店客房的全部费用 B.负担按合同预订的客房退房损失费 C.放弃原预订客房的费用 D.负担高星级饭店与原预订客房的房差 E.让其原同房游客也分担部分房费
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考题 旅游者抵达饭店后，地陪要协助领队办理（）手续。A.入住饭店 B.行李运送 C.客房预订 D.餐饮安排
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考题 导游将散客旅游者送到饭店后，应帮助其尽快完成（ ）手续。A.饭店预订 B.行李交接 C.住宿登记 D.日程确认
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考题 宾客在总台交预订金时要用到饭店管理信息系统前台的（）A、预订接待系统B、账务审核系统C、客房管理系统D、财务管理系统
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考题 大型饭店中前厅总台主要管理的钥匙有（）。A、客房钥匙B、客房备用钥匙C、楼层钥匙D、饭店总钥匙
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考题 按国际惯例，客房预订中预订金的收取比例一般是（）。A、整个住宿期间的房费B、第一晚的房费C、住宿期间的所有费用D、饭店随意收取
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考题 在旅游者进住饭店过程中，全陪应使游客尽快完成住宿登记手续、进住客房、取得行李。（　）
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考题 旅游者抵达饭店后，地陪要协助领队办理（）手续。A、入住饭店B、行李运送C、客房预订D、餐饮安排
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考题 饭店制定客房预订政策的作用主要有（）。A、预订工作有章可循B、处理预订纠纷的依据和规则C、保护饭店自身的合法权利D、满足客人要求，保护客人利益E、有利于饭店的经营与管理
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考题 北京某旅游饭店有500间客房，按照规模划分它属于（） A、小型旅游饭店B、中型旅游饭店C、大型旅游饭店D、超大型旅游饭店
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考题 判定旅客和旅游饭店之间合同关系成立的条件有（）。A、旅游客到旅游饭店办理了住宿登记B、旅客向旅游饭店预定了客房或餐饮C、旅客在旅游饭店的管辖范围内D、旅客出现在旅游饭店的大堂
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考题 在饭店住宿的旅游客，夜间12：00以后不得在客房内会客，更不得自留客住宿或转让床位。（）
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考题 “五一旅游黄金周”的一天，某饭店除套房外，客房全部住满了。晚上九点左右，一对青年夫妇拿着预订确认书来到饭店总台要求住宿。他们这次旅行结婚在半个月之前就在该饭店预订了一套标准间，连住三天，因天气不好，飞机误点，才刚刚抵店。面对这种情况，总台接待员只好一再向客人道歉，一边安抚客人，一边请示饭店值班经理怎么办。如果你是值班经理，你将如何处理此事？
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考题 根据行业惯例，饭店应为担保预订客人保留客房至预订人住日的（）时。A、12B、18C、24D、次日12
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考题 黄先生是某饭店的贵宾，每次入住饭店都要求住1618房间。某日，黄先生致电该饭店，三天后将抵达饭店，要求预留1618房间。此时正值销售旺季，饭店服务人员对黄先生的预订应采取的措施是（）。A、预订取消B、预订管制C、预订核对D、预订变更
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考题 如果饭店住客已满，为了保证常客对饭店的好感和忠诚，总台服务员必须为到酒店的客人提供以下帮助（）。A、与条件相当的饭店联系，帮助客人落实住宿的地方B、为客人联系舒适、豪华的饭店C、告诉客人其他饭店的名称，电话，以便客人投宿
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考题 客人通过使用信用卡、预付定金、订立合同等方式来保证饭店客房收入，饭店则必须保证为住客提供所需的房间，这类预订是（）。A、临时预订B、确认类预订C、保证类预订D、超额预订
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考题 单选题宾客在总台交预订金时要用到饭店管理信息系统前台的（）A 预订接待系统B 账务审核系统C 客房管理系统D 财务管理系统
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考题 单选题旅游者抵达饭店后，地陪要协助领队办理（）手续。A 入住饭店B 行李运送C 客房预订D 餐饮安排
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考题 单选题北京某旅游饭店有500间客房，按照规模划分它属于（）A 小型旅游饭店B 中型旅游饭店C 大型旅游饭店D 超大型旅游饭店
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考题 单选题黄先生是某饭店的贵宾，每次入住饭店都要求住1618房间。某日，黄先生致电该饭店，三天后将抵达饭店，要求预留1618房间。此时正值销售旺季，饭店服务人员对黄先生的预订应采取的措施是（）。A 预订取消B 预订管制C 预订核对D 预订变更
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考题 多选题采用分层预订表的前提是（　　）。A散客比较多B饭店规模较大C取消预订情况较少D客人住宿时间短E饭店客房类型较多
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考题 判断题在旅游者进住饭店过程中，全陪应使游客尽快完成住宿登记手续、进住客房、取得行李。（　）A 对B 错
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考题 多选题判定旅客和旅游饭店之间合同关系成立的条件有（）。A旅游客到旅游饭店办理了住宿登记B旅客向旅游饭店预定了客房或餐饮C旅客在旅游饭店的管辖范围内D旅客出现在旅游饭店的大堂
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考题 单选题根据行业惯例，饭店应为担保预订客人保留客房至预订人住日的（）时。A 12B 18C 24D 次日12
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