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单选题
当谷物贮存于湿度较大/温度较高的环境时,如粮食自身水分含量较高,则可()
A

使粮食的酸度降低

B

保持维生素B及E含量稳定

C

使蛋白质保持不变

D

有利于真菌生长

E

使害虫生长繁殖受抑制


参考答案

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