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判断题
在低盐浓度时，盐离子能增加生物分子表面电荷，使生物分子水合作用增强，具有促进溶解的作用。
A

对

B

错

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考题 以下哪一项不属于细胞因子的生物学活性A、增强抗感染和细胞杀伤效应B、促进靶细胞的增殖和分化C、促进炎症过程，影响细胞代谢D、促进和抑制其他细胞因子和膜表面分子的表达E、中和及溶解病毒作用
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考题 60C0-r射线的灭菌机理是（ ）。A．利用高频电场使物质内部分子摩斓迅速升温而灭菌B．直接作用于微生物的蛋白质、核酸和酶等，促使化学键断裂。杀死微生物C．间接作用于微生物体内的水分子，引起水的电离和激发，生成自嘲基，再作用于微生物活性分子，使微生物死亡D．降低细菌表面张力，增加菌体胞桨膜的通透性，使细胞破裂和溶解E．空气受辐射后产生微量臭氧起灭菌作用
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考题 药物分子中引入羟基的作用是 A.增加药物的水溶性，并增加解离度B.可与生物大分子形成氢键，增强与受体的结合力C.增强药物的亲水性，并增加其与受体的结合力D.明显增加药物的亲脂性，并降低解离度E.影响药物的电荷分布及作用时间
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考题 IFN-γ具备的生物学作用是( )A．促进APC细胞表达MHC-Ⅱ类分子B．增强CTL作用C．增强NK细胞的杀伤活性D．增强巨噬细胞吞噬杀伤功能E．作用具有种属特异性
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考题 蛋白质在等电点时的特征是A:分子静电荷是零 B:分子带的电荷较多 C:溶解度升高 D:不易沉淀 E:在电场作用下定向移动
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考题 胶体具有巨大的比表面、表面能和电荷，能够强烈地吸附各种分子和离子。
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考题 细胞因子的生物学活性包括（）A、促进靶细胞的增殖和分化B、增强抗感染和细胞杀伤效应C、促进和抑制其他细胞因子和膜表面分子的表达D、促进炎症过程，影响细胞代谢E、中和及溶解病毒作用
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考题 IFN-Y具备的生物学作用是（）A、促进APC细胞表达MHC-Ⅱ类分子B、增强CTL作用C、增强NK细胞的杀伤活性D、增强巨噬细胞吞噬杀伤功能E、作用具有种属特异性
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考题 药物分子中引入羟基（）A、增加药物的水溶性，并增加解离度B、可与生物大分子形成氢键，增强与受体的结合力C、增强药物的亲水性，并增加其与受体的结合力D、明显增加药物的亲脂性，并降低解离度E、影响药物的电荷分布及作用时间
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考题 下列关于磷脂的生物学功能的叙述中，正确的是（）。A、具有生物活性，对生命活动起调节作用B、构成生物体表面的保护层C、是生物体的储能分子，具有保温作用D、是构成生物膜的重要成分
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考题 蛋白质胶体水溶液的稳定因素主要是（）。 A、蛋白质的水化作用，在蛋白质分子表面形成了水合膜B、酸性或碱性溶液中，蛋白质分子带有同性电荷C、疏水作用
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考题 在低盐浓度时，盐离子能增加生物分子表面电荷，使生物分子水合作用增强，具有促进溶解的作用。
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考题 盐浓度低时，盐的加入使蛋白质的溶解度（），称为（）现象。当盐浓度高时，盐的加入使蛋白质的溶解度（），称为（）现象。
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考题 水与无机盐离子或者有机分子形成的离子基团之间的主要作用力是（） A、氢键；B、偶极-离子相互吸引作用；C、疏水水合；
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考题 单选题下列关于磷脂的生物学功能的叙述中，正确的是（）。A 具有生物活性，对生命活动起调节作用B 构成生物体表面的保护层C 是生物体的储能分子，具有保温作用D 是构成生物膜的重要成分
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考题 多选题IFN-Y具备的生物学作用是（）A促进APC细胞表达MHC-Ⅱ类分子B增强CTL作用C增强NK细胞的杀伤活性D增强巨噬细胞吞噬杀伤功能E作用具有种属特异性
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考题 填空题盐浓度低时，盐的加入使蛋白质的溶解度（），称为（）现象。当盐浓度高时，盐的加入使蛋白质的溶解度（），称为（）现象。
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考题 多选题水与无机盐离子或者有机分子形成的离子基团之间的主要作用力是（）A氢键；B偶极-离子相互吸引作用；C疏水水合；
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考题 判断题胶体具有巨大的比表面、表面能和电荷，能够强烈地吸附各种分子和离子。A 对B 错
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考题 单选题关于非离子多聚物沉淀蛋白的原理，下列说法错误的是（）A 沉淀作用是聚合物与生物大分子发生共沉淀作用。B 由于聚合物有较强的疏水性，使生物大分子脱水而发生沉淀。C 聚合物与生物大分子之间以氢键相互作用形成复合物，在重力作用下形成沉淀析出。D 通过空间位置排斥，使液体中生物大分子被迫挤聚在一起而发生沉淀。
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考题 多选题60Co－γ射线的灭菌机理是（）A直接作用于微生物的蛋白质、核酸和酶等，促使化学键断裂，杀死微生物B空气受辐射后产生微量臭氧起灭菌作用C降低细菌表面张力，增加菌体胞浆膜的通透性，使细胞破裂和溶解D间接作用于微生物体内的水分子，引起水的电离和激发，生成自由基，再作用于微生物活性分子，使微生物死亡E利用高频电场使物质内部分子摩擦迅速升温而灭菌
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考题 多选题蛋白质胶体水溶液的稳定因素主要是（）。A蛋白质的水化作用，在蛋白质分子表面形成了水合膜B酸性或碱性溶液中，蛋白质分子带有同性电荷C疏水作用
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