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单选题
在GB/T5009.35-2003方法中合成着色剂检测不使用聚酰胺粉吸附法提取的是()
A
柠檬黄
B
日落黄
C
胭脂红
D
赤藓红
参考答案
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解析:
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考题
着色剂是在食品加工中为改善食品的外观以食品着色为主要目的而加入的天然或合成色素。着色剂在食品中含量极少,对其检测应首先将样品提取,使着色剂得以()、分离,然后进行定性定量检测。一般常用的分离提取方法是()、溶液抽提法。
考题
单选题从植物提取物中去除鞣质,最适宜的方法是()A
硅胶吸附法B
纤维素吸附法C
聚酰胺吸附法D
大孔吸附树脂吸附法E
活性炭吸附法
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