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单选题
我国成年人膳食纤维的适宜摄入量为( )。
A
10g/d
B
15g/d
C
20g/d
D
25g/d
E
30g/d
参考答案
参考解析
解析:
适宜摄入量(AI)主要用作个体的营养素摄入目标,也可用于评价群体的平均摄入量水平,我国成年人膳食纤维的AI为25g/d。膳食纤维可与铁、钙、锌等微量营养素结合,过量摄入膳食纤维会影响机体对这些营养素的吸收与利用,对机体无益。
适宜摄入量(AI)主要用作个体的营养素摄入目标,也可用于评价群体的平均摄入量水平,我国成年人膳食纤维的AI为25g/d。膳食纤维可与铁、钙、锌等微量营养素结合,过量摄入膳食纤维会影响机体对这些营养素的吸收与利用,对机体无益。
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考题
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