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单选题
急性胃炎患者可选用的食物是（）
A
粗杂粮；
B
肉汤；
C
甜食；
D
未发酵的面食；
E
米粥。
参考答案
参考解析
解析：
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考题
食物中毒是指（ ）。
A.因暴饮暴食引起的急性肠胃炎
B.正常人在正常情况下，经口摄人正常数量的、可食状态食物后，所发生的非传染性 急性或亚急性疾病
C.经食物传播的各种疾病
D.有毒食物引起的急慢性中毒
考题
急性胃炎饮食方面的禁忌有哪些？（）A、如有腹泻或胀气的急性胃炎患者，应少用脂肪含量高的.易产气的食物B、所有急性发作的患者都减少纤维含量较多的食物C、戒烟，忌酒，各种含酒精的饮料和汽水也要限制D、辛辣调味品绝对不能摄入
考题
单选题急性胃炎患者可选用的食物是（）A
碳水化合物应占总能量的60%—70% B
昏迷期时的能量应完全由葡萄糖提供 C
食盐＜4g/dD
高蛋白，选用动物蛋白
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