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判断题
只要食品品种及其加工工艺相同,其CCP点的数量和位置一定相同。
A
对
B
错
参考答案
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解析:
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考题
申请食品经营许可,应当符合的条件是()。A、具有与经营的食品品种、数量相适应的食品加工场所B、具有与经营的食品品种、数量相适应的经营设备或者设施C、有专职或者兼职的食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度D、具有合理的设备布局和工艺流程
考题
申请领取《食品流通许可证》,应当符合食品安全标准,还应符合()要求。A、有食品安全专业技术人员、管理人员和保证食品安全的规章制度;B、具有与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、包装、贮存等场所;C、具有合理的设备布局和工艺流程,防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染,避免食品接触有毒物、不洁物;D、具有与经营的食品品种、数量相适应的设备或者设施;
考题
成组加工技术的基本原理:根据零件的形状特性和工艺特性,按一定的()程度将零件分类分组,再按组制定标准的工艺规程,使多品种的单件小批量生产方式达到或接近大批量生产方式。A、相同B、不同C、相似D、完全相同
考题
期货交易的全过程可以概括为建仓、持仓、平仓或实物交割。平仓是指期货交易者买入或者卖出与其所持合约的( )的合约,了结期货交易的行为。A、品种、数量和交割月份不同但交易方向相同B、品种、数量和交割月份不同且交易方向相反C、品种、数量和交割月份相同且交易方向相同D、品种、数量和交割月份相同但交易方向相反
考题
在广西申请食品小作坊登记证,应当符合哪些条件?()A、具有与生产加工的食品品种、规模相适应的生产加工场所,并与有毒、有害场所以及其他B、具有与生产加工的食品品种、规模相适应的生产加工设备、设施,以及处理废水、存放垃C、具有合理的设备布局和工艺流程,防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污D、具有保证食品安全的规章制度
考题
中国期货交易进行套期保值的基本做法是:在现货市场买进或卖出某种金融工具的同时,做一笔与现货交()的期货交易。A、品种相同、数量相当、期限相当、方向相反B、品种不同、数量不同、期限相当、方向相同C、品种不同、数量相当、期限相当、方向相同D、品种相同、数量不同、期限不同、方向相反
考题
单选题期货交易的全过程可以概括为建仓、持仓、平仓或实物交割。平仓是指期货交易者买入或者卖出与其所持合约的( )的合约,了结期货交易的行为。A
品种、数量和交割月份不同但交易方向相同B
品种、数量和交割月份不同且交易方向相反C
品种、数量和交割月份相同且交易方向相同D
品种、数量和交割月份相同但交易方向相反
考题
多选题在广西申请食品小作坊登记证,应当符合哪些条件?()A具有与生产加工的食品品种、规模相适应的生产加工场所,并与有毒、有害场所以及其他B具有与生产加工的食品品种、规模相适应的生产加工设备、设施,以及处理废水、存放垃C具有合理的设备布局和工艺流程,防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污D具有保证食品安全的规章制度
考题
多选题申请领取《食品流通许可证》,应当符合食品安全标准,还应符合()要求。A有食品安全专业技术人员、管理人员和保证食品安全的规章制度;B具有与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、包装、贮存等场所;C具有合理的设备布局和工艺流程,防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染,避免食品接触有毒物、不洁物;D具有与经营的食品品种、数量相适应的设备或者设施;
考题
单选题产品成本计算的分类法适用()A
品种规模繁多的产品B
可按一定标准分类的产品C
使用相同原材料,并具有基本相同加工工艺过程、品种、规格繁多,可按一定标准分类的产品D
只使用于大量大批生产的产品
考题
多选题按工艺专业化原则建立的生产单位的特点应拥有( )。A相同类型的设备B相同工种的工人C相同的加工工艺D相同的加工对象E不同的加工对象
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